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建盏不洗才能养出七彩光?别再被骗啦

建盏不洗才能养出七彩光?别再被骗啦

养盏是建盏带给茶人的乐趣之一,将建盏养出耀眼的七彩光更是众多盏友一直在努力做的事情。有人说建盏的“七彩光”主要是靠茶垢形成的,也有人说茶垢对人体有害,必须要清洗;那么建盏中的茶垢到底要不要清洗呢?今天就带大家详细来了解一下。 茶垢是…
“明前茶,贵如金”,清明茶好在哪?

“明前茶,贵如金”,清明茶好在哪?

春天,至鲜至嫩为上。绿油油的时蔬在雪融过后的土地上萌芽、生长,在发育到最水灵生脆的那一刻,就是我们尝鲜的时刻。为了尽情享受大自然的恩赐,人们要食树上花、枝上芽,品尝春天的味道。水芹、荠菜、香椿、马兰头、豌豆尖……唯有这个季节,细微,…
用千年的建盏喝一杯茶

用千年的建盏喝一杯茶

山不在高,有仙则灵;水不在深,有龙则灵。  宋代茶叶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化,并形成了特有的文化品位,宋代茶文化与唐代茶文化一起,共同构成了茶文化史上的一段灿烂篇章。 宋代茶学与唐代茶学相比,在深度上多有建树。在研究内容…
不懂这几点,好盏也变“废盏”!

不懂这几点,好盏也变“废盏”!

建盏的制作过程对胎土含铁量、含砂量的高低,拉胚的松实薄厚,上釉浓淡厚薄皆有特殊的设计。所以用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热提高茶汤的碱性,使茶水的口感更佳,更可激发和提升茶的香气,使品茗软滑甘甜顺口的效果达到极致。建盏具有灵性,能与你…
与茶、与盏相处的日子,才是最美好的日子!

与茶、与盏相处的日子,才是最美好的日子!

喝茶赏盏,只是生活的一部分,并不能给生活带来根本的改变,但是茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态让人更舒适、更轻松。 而建盏,浑然天成,追求自然,有着人为不可控的美。它,摒弃所有矫揉造作,追求朴实无华。宋代,有着崇尚自然的美学观点…
一片树叶成了传奇——木叶盏

一片树叶成了传奇——木叶盏

宋代的陶瓷窑中,有两个著名窑口,以烧制黑釉茶盏而闻名于世。这就是福建的建阳窑和江西的吉州窑。其中,吉州窑以创烧了剪纸贴花及木叶纹黑釉茶盏而鹤立瓷坛。 木叶茶盏创烧于江西宋代吉州窑。吉州窑,创烧于晚唐,发展于北宋,极盛于南宋,停烧于元…
了解这些,轻松辨别宋代汝窑青瓷…

了解这些,轻松辨别宋代汝窑青瓷…

中国自古有君子佩玉比德的文化传统,汝窑特有的玉质感和内敛的宝光符合文人的审美标准,一经问世便为历代皇室珍藏。直到如今,能够收藏一件传世量稀少的汝窑也成为了瓷器爱好者一生孜孜不倦的追求。 汝窑被誉为宋代五大名窑之一,典型器有三足樽式炉…
头道茶喝还是不喝?你还在纠结吗?

头道茶喝还是不喝?你还在纠结吗?

不知道大家泡茶时有没有这个习惯:不管什么茶,头道水冲进去,然后“哗”一下倒掉。更有甚者还倒掉两泡茶,美其名曰“去农残、洗灰尘、去杂质”。 头道茶真的不能喝吗? 很多司空见惯的事情,也许很多人只是依葫芦画瓢,都没有仔细推敲过这么做有什…
建盏总养不好?你可能忽略了这几点…

建盏总养不好?你可能忽略了这几点…

对于建盏上的七彩光有两种说法,一个说法是釉面吸收了茶垢,表面形成一个折射面,进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应(铁+碱),改变了釉面的分子结构,所以色泽发生了变化。养盏是很多茶人日常生活的乐趣之…