还好，建窑建盏的烧制技艺，国家投入了大量的人力物力，终于恢复出来了这项国家非物质文化遗产，我们特别有幸建盏能够在现代失而复得，接下来我们能做的就是把这项技艺保护好、传承好。

心 有茶的地方，必然有其器物的存在，在名茶之地武夷山的山脚下，坐落着一间瓷坊

到了北宋晚期，精通茶艺的徽宗皇帝赵佶亲自撰写《大观茶论》，将斗茶推向顶峰．他号召＂天下之土，立志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐箧之精，争鉴载之别＂．书中也详细描述了建盏的功用，说：＂盏色贵青黑，玉毫条达者上．取…

“兔毫紫瓯”指的就是宋代建阳的兔毫釉盏。“蟹眼清泉”应是对兔毫盏中茶汤的描述，明谢肇淛在《五杂俎》中写道：“古时之茶，曰煮、曰烹、曰煎，须汤如蟹眼，茶味方中，……”。

还好，皇天不负有心人，经过反复的试验、对比、研究，终于找到了建盏裂开的原因，烧盏事业渐渐步入正轨。

宋朝时流行用点茶法来煮茶。其步骤图大致如下：（点击可查看大图）

宋朝时流行用点茶法来煮茶。其步骤图大致如下：（点击可查看大图）

油滴釉是黑釉盏的一个重要品种，油滴盏，斑纹十分精美，一旦茶汤入盏，能放射出五彩纷呈的点点光芒。

你见过宋朝皇家贵族、文人雅士泡茶、斗茶用的茶碗长什么模样吗？6月24日至26日，厦门裕鑫古玩城举办厦门第八届春季文化艺术节暨海外回流古玩展销会，首次展出的数十件宋代“建窑”建盏，不仅让人们领略到建盏的神奇，还让我们了解到它的前世今生…

宋·鹧鸪斑标本 其实早在1988年，随着福建博物馆的正规发掘发现的一块鹧鸪斑建盏残片，福建博物馆的曾凡在1990年第10期《文物》上发表了《建盏的新发现》的通信。陈显求教授见到后激动地说，这就是鹧鸪斑，并说国内外学者们对此问题争论多…

宋代建窑所烧建盏，本来产量就很少，存世的完整器更加罕见，文化价值、收藏价值都毋庸置疑。据悉，日本国宝曜变天目盏，在大正年间(1912-1926年间)的成交价格是167000日元(相当于当时1500套别墅价格之总和)。

　　3、 建盏在日本八件瓷器国宝占四件　　曜变天目茶碗：东京静嘉堂文库美术馆收藏，高7.2厘米，口径12.2厘米。1966年被日本指定为国宝。此盏器型为束口，釉层较厚。