再说了，养盏需要是日复一日的饮茶渗透，不是靠那一点茶垢，更不是那么容易清洗掉的。所以，养盏只是表象，更是养人。切莫急在一时，用心呵护即可，没那么复杂。

　　外表是看得到的形象，个性是不经意间流露出来内在。不管是茶器的作者还是茶器的使用者，都在茶器中寄托着自己的内心世界。读懂茶器的个性，进而读懂茶器的创作者和茶器使用者，这是对茶友用一件个性化茶器与你共饮最珍贵的回馈。

　　结语：　　实验太匆忙，没有考虑太周全，如果将两种碗上面都盖上盖子，减少与空气的接触，实验时间可以再长些，比如两天三天，应该对比效果会更明显，建盏杯里的菜有可能还能保持翠绿哦.....

　　本文讨论的彩光釉面是一次性烧制而成，并非人为加彩，或者是釉面经历数百年后形成氧化膜而产生的蛤蜊光。

　　中华书局校勘版《大观茶论》原文：　　盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也。底必差深而微宽。底深则茶直立，易以取乳;宽则运筅旋彻，不碍击拂。然须度茶之多少，用盏之大小。盏高茶少，则掩蔽茶色;茶多盏小，则受汤不尽。盏惟热，则…

 　　2、日常建盏如何清洗? 　　简单说，平时，每天喝完最后一盏茶，用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，正常清水清洗，然后将建盏自然放置，通风便可。也可用专门的茶布擦拭干净。时隔三两日、也可四五日，就进行一次全面清洁(可用…

　　三、 防腐保鲜的功能 　　在炎热的夏季，把残羹剩菜分别放在加盖的白碗与建盏里，同置于厨柜中，隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食，白碗中的残羹剩菜则变质发臭。分别用白碗与建盏泡茶，建盏耐久浸泡、茶汤温润，白碗则不耐久浸、发涩难饮。

  　　建盏所使用的胎土是建阳市水吉镇当地的红土、粘土、高温土，从山上采集这些泥土到做成胚的状态，整个处理过程，除了诸如锄头，压泥机等原始简易工具外，无任何高科技。

　　在黄美金家的屋顶上，三座电炉前摆满了揉细的瓷土、匣钵、未上釉水的建盏。烧制“金油滴”建盏的技艺很复杂，包括揉泥、拉坯、修坯、熟烧、选坯、上釉、烘干、补釉、装窑、焙烧、出窑等二十几道工序。哪怕是一丁点的地方出了纰漏，这炉烧的一定是…

 　　建盏的保养一般通称为养盏，“养盏”的目的在于使其更能够涵香纳味，并使盏能焕发出绚丽的七彩。建盏需要养，而且越养越靓，越养越富内敛光泽感，这是很多盏友或者刚玩盏的人所希望达到的养盏效果。

　　建盏为什么能养出七彩?目前有两种说法，一个说法是釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应(铁+碱)，改变了釉面的分子结构，所以色泽发生了变化。

　　如果出现铁锈了也不要急，可以对建盏进行保养，具体保养方法可以参考看我前面发的建盏的清洗与保养。建盏表层析出的铁结晶会逐渐磨损，显露出黑釉，显示出黑珍珠一样的光泽。