中国自古以来就是礼仪之邦，非常注重人情世故，不管是做人还是做事，都要合乎礼仪，今天我们主要讲一下送建盏的理由。 1.提到建盏，有一个词大家比较熟悉，就是“推杯换盏”，这个词的意思是知己好友二人之间共饮茶水畅谈心事之理，推杯乃敬茶之互…

伴随着中国茶文化的兴起，传统特色陶瓷器皿在国内的收藏也迅速升温，建盏收藏也随之形成。建窑虽不入宋“五大名窑”之列，但建窑在中国古陶瓷史上也赫赫有名，其杰出成就表现在变幻莫测、绚丽多彩的釉色，尤其是兔毫纹、油滴纹、鹧鸪斑、曜变等黑色结…

茶桌上见人品，我们在品茶赏盏之时，茶桌上的基本礼仪我们是需要懂得的。今天简单总结八点分享与大家，希望对大家有所帮助。 作为主人需要主动介绍茶与盏 作为主人，需要提前问客人喝什么茶，而且要简短的介绍一下此茶的产地、品质等等。然后给客人…

喝酒会醉，喝茶也同样会醉。醉茶多由空肚之时饮了过量的浓茶而引起。醉茶之时，头昏耳鸣，浑身无力，胃中翻江倒海却又吐不出来，严重时还会口角流沫，状甚不雅。 一、先看下什么情况下容易醉茶？ 1、平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能过量而醉了…

千百年间，建盏漂洋过海走进日本僧侣的禅房、被欧洲的收藏家视为宝物赏玩，第一名碗曜变天目被日本奉为国宝。上世纪70年代末，改革开放的春风拂过中国大地，作为中国的传统手工艺和陶瓷艺术，中国的现代匠人，也走上了建盏烧制技艺的复兴之路。 1…

建盏的盛名离不开茶的影响，中国的茶文化在宋朝有着极高的地位。宋人沿袭了前朝嗜茶的习俗，将唐人原有的茶文化基础精进深化，形成独特的宋代饮茶习俗。水为茶母，器为茶父。建盏虽诞于唐末五代，却在宋朝应运而起，茶文化与瓷器并蒂发展，将两宋独步…

宋代斗茶成风，朝野上下，都对建盏有一种特殊的偏爱，客观上刺激了建盏的生产。建盏古窑芦花坪窑址便是建窑遗址中面积最大的一处，以烧制专供宫廷用的黑釉盏为主。 上世纪末曾出土过碗底阴刻“供御”或模印“進琖（进盏）”的古盏，而清陈浏所著《陶…

“华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之世。”在华夏民族宏伟而漫长的五千年文明中，宋朝因其远超前朝的经济发展、繁荣鼎盛的历史文化，被后世誉为悠悠长河里最耀眼的明珠。 宋时各项生产技术先进发达，手工行业遍地开花，在瓷器制作方面…

建窑、建盏，因地处宋代的建州府辖地而得名。古窑址在今天的建阳区水吉镇的后井村，其中大路后门窑编号为90SJY3的窑长135.6米，是国内已知最长的龙窑。中国龙窑历史最早起源于商代，龙窑代表了东方的陶作进步和智慧，是历史以来烧制陶瓷的…

皇祐三年（1051），蔡襄被召回京复职，才知京师已经掀起饮建茶的热潮，而朝野上下也开始进行斗茶。为了普及品茗的知识和鼓励大家斗茶，他撰《茶录》一文，进呈仁宗御览，后刻碑于石，此文虽是总结福建民间斗茶经验，但蔡襄作了补充、提高和规范，…

庆历七年（1047年）夏，蔡襄由知福州升为福建路转运使，此官职要定期巡视其部郡，并有督办贡茶的任务。秋天，蔡襄前往建宁府巡视部郡后，就顺路到建安县北苑御茶园，了解过去督办贡茶的日期和有关情况，还参观制茶的全过程。他所到之单位均备有好…

繁荣的社会经济 宋代的经济繁荣，社会稳定，手工艺、陶瓷、茶叶、染织等发达，有调查表示一千多年前宋朝人口6700万，经济总量占世界的22.7%。北宋巅峰时期，人口过亿，海外贸易强大，商业发达，GDP占世界60%以上，南宋巅峰时期，人口…