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▲ 宋朝斗茶图 没有泡沫的这种方法为蔡襄在《茶录》中记载的 ：  "茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环回去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。建安开 …

建盏烧制，“入窑一色、出窑万彩”，而“出窑万彩”，是柴烧建盏的最大魅力，同样也是其烧成难度的体现。任意一个柴烧盏，都是“无双”、“无对”的。建盏在同一窑内，釉色变化都极其夸张，其釉色可能出现天差地别。柴烧建盏即是“入窑一色”，那么为…

既然全国黑瓷产地不止建窑一家，为何仍然是建盏最为著名？为何宋徽宗要舍近求远，不用开封附近的北方窑口所产黑釉盏，一定要从1200多公里开外的建窑运贡瓷到汴京呢？ 最关键的一点在于，建盏是黑釉茶碗，但并非普通的黑釉茶碗。建盏不但釉色纯正…

  但其实很多人对建盏 可能只是闻其名 却不了解其内涵 不过笔者敢打赌 你越懂它就会越爱它！ 1、建盏其实没什么   只不过是黑瓷的代表   宋代斗茶成风，文人咏茶成趣。由于斗茶最讲究斗色，宋代饮用的多为半发酵的…

1、大宋名流无论什么性格，什么境况，都只一种“出尘脱俗的审美意趣”——都喜欢“黑”吗？

87、茶洋窑简介 答：茶洋窑位于福建省南平市延平区太平镇葫芦山村茶样，窑址分布于闽江北岸、南福铁路北侧的山岭中。出土的遗物有青瓷、青白瓷、黑釉瓷及绿釉瓷，新发现的器物品种有枕、灯和器座等。通过茶洋窑址的调查与发掘，发现其有…

　　施厚釉其实并不是很难(对有经验的师傅)，不过，釉厚会对烧制的难度大大体高。

关于建盏的收藏价值，一般来说，出土的宋代老盏，具有较高的收藏价值。而当代的建盏作品，不仅具有较好的实用价值(很多茶客都使用建盏饮茶，改善水质提升茶的口感)，同样具有很高的收藏价值，特别是名家作品，被诸多建盏爱好者所喜爱和收藏! 一起…

2005年6月12日， 一只宋代曜变天目盏以1300万元人民币成交 ，创下福建省单件艺术品最高拍卖价格。自此，已有千年烧制史的建窑黑瓷引起国内收藏界的广泛关注。而建窑位列全国八大窑系，其收藏价值和市场价值得到越来越多的人认同。今天就…

　　将任何建盏拿在手中的第一感觉就是“重”。这种“重”是建盏“厚”所给予的，在古代，坯厚，是点茶斗茶所需。以下是典型的建盏残片标本，底足坯和釉层的总厚度约为1cm，盏壁坯和釉在止釉线处的厚度都是最厚，约0.85cm。与任何其他朝代的…

建盏的两大特点，一“黑”，二“厚”，今天主要来说一说关于建盏坯体的厚对于宋人和今人，有怎样的意义?一定是越厚越好吗?今天就来介绍它的“厚”。可能有的盏友会说了，“建盏还是做的越厚越好”，今天就带大家去了解下建盏的“厚”。 第一:拿釉…