人的一生有千万次的变化，而建盏的一生，有两次最重要的变化，并且这两次变化均无章可循。第一次变化是烧制时的“窑变”，第二次是使用中的“茶变”。小编带你了解这两个经典的变化。     　　一、窑变 所谓窑变，是指瓷器在高温烧制过程中，由…

每一件藏品的面世，背后都一个时代的文化。建盏，充满着未知与奇趣的一面，它始终追求不变中的变，在窑火中捕捉一瞬最佳的影像。建盏的一生，有多次最重要的变化，并且这些变化均无章可循。那么，对于一只建盏而言，这其中最重要的变化是什么呢?  …

       建盏造型浑厚古朴，釉料独特，美学精髓在于，虽然它也需借匠的巧技，但它的花纹，皆有陶制过程中，天然形成，是“天工开物”。黑釉在炉火中得到了淋漓尽致的发挥，幻化出…

　　在茶文化方面，宋代的饮茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变，斗茶习俗从闽北民间兴起，并向全国传播。斗茶又称“茗战”、“点试”，即以竞技的姿态决出胜负。

在夏季大热天夜里，分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里，同置于厨柜中，隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食，白碗中的残羹剩菜则变质而发出酸臭味。

而且 经由建盏 ， 无论是盛白酒、啤酒、红酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝，其口感 都会 更加甘纯美味。

养盏的过程是漫长的，心境也会潜移默化，有所思有所悟，心态也会跟着养盏的乐趣有所改变，所谓盏里乾坤大，养盏养心，养身养性。正所谓“品茗 能养生，赏盏能养神”建盏之美妙，待你去领悟。

方中信（香港影视男演员）   黄一飞（香港影视男演员）   何炅  

二、茶变 茶变是建盏在使用过程中受到茶汤沁、润所发生的变化，可遇而不可求，每天都有不一样的变化。也就是咱们经常说的 “养盏”! 当我们选择了可以养的盏、适合养盏的茶、正确养盏的方式，时间上并未完全能够受以控制，在长长短短的与盏相伴的…

在一定的烧制气氛下，能否产生窑变，与釉的着色剂分子、发色机理以及色质有很大关系。我们所知道的高温釉有两种，一种为高温颜色釉，另一种为高温窑变颜色釉。如蓝色釉与窑变蓝色釉，从字面上看都是蓝色，但蓝的颜色不同。蓝釉只是一种普通的釉，高温…

二、建盏具有养生保健的功能 因为建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等元素。所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。…

摘要：建窑建盏发展至今已有千年，于宋代就曾作为国民茶器大受推广，如今，建盏在断代八百余年后更是重新占据世人眼眸，那么，喜爱建盏的朋友们在用它品茶的时候可知晓用这个小小的盏品茶究竟有哪些好处呢！请跟着我一起走进这篇文章去一探究竟！ 建…