▼图5-1.被小片磁铁吸住的宋代建盏残件 ▼图5-2.被小片磁铁吸住的现代新烧建盏

　　建盏从自然界的动物和植物等的形态中选取最生动、优美的部分形体，与固有的抽象几何形体相融合。它不是对自然形态的简单模仿，而具有更深的寓意。中华民族擅长于象形表意的思维方式，主张通过对自然事物的模拟、类比和象征，以体现形而上的“道”…

01、装窑02、观窑 03、出窑 ▼建窑黑釉碗▼宋代建窑兔毫盏▼陆金喜柴烧异彩盏

宋代是一个文化理学的时代，崇尚自然含蓄平淡质朴的美学思想，人们在陶瓷造型上追求大方简洁，质朴无华，反对过多装饰雕琢，在釉色装饰上偏重本身安静典雅的色泽，讲究自然天成的审美情趣。 建盏的造型典雅、胎质古朴、釉色璀璨若星，完美地展现了宋…

随着社会的发展，很多东西都被替代，唯独茶在饮品中的地位，经久不衰，反而越来越受认可。这是为什么呢 ?

盏，因斗茶而生。北宋重臣蔡襄在《茶录》中记载：“茶色白，宜黑盏。”建盏因胎质含铁量高而呈色黑，最易反衬出茶沫之白，在斗茶成风的宋代，被宋徽宗钦点为斗茶最佳用具，一时风光无两。造型典雅，胎质古朴，建盏完美地展现了宋代自然天成、天人合一…

建盏制由人工，成由天工。采泥成坯，挂釉烧造，思得黑金兔毫油滴鹧鸪，人之意也；鬼算神弄，呼风唤雨，有聚共工象罔山鬼梓庆，天之数也。神州人杰，金瓯地灵，天人合一，神思熔铸，遂使得好茶有华屋可居，神袛以宗庙为宇。 建盏亦不嫌贫爱富，刻意雕…

1、柴窑烧制非常不易恒温控制　　完全用木柴升温，因此柴窑烧制时间长;烧制时间长，还原焰时间也长。烧制匠人需要在白天和昼夜进行还原焰烧制，而龙窑柴烧过程需要不断的加柴，温度升温快，降温也快，还原焰温度也不易控制。

宋代是一个文化理学的时代，崇尚自然含蓄平淡质朴的美学思想，人们在陶瓷造型上追求大方简洁，质朴无华，反对过多装饰雕琢，在釉色装饰上偏重本身安静典雅的色泽，讲究自然天成的审美情趣。 建盏的造型典雅、胎质古朴、釉色璀璨若星，完美地展现了宋…

盏，如同它所指的器物在日常生活中已经不再被人使用一样。求诸字典：盏是指小而浅的碗。那么何为建盏呢？建盏，是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏。此类盏，一般来说，阔口小足，胎体厚重，瓷胎质地粗糙，盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。今天带…