窑变 窑变，主要是指瓷器在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。 古人对窑变的定义，相对来说，更加宽泛，甚至将瓷器器型的变化也包括在内。例如《稗史汇编》认为：“瓷有同是一质，遂成异质，同是一色，遂成异…

适合养盏的茶 有人说：“必须用武夷岩茶，因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质，能够更好与盏结合。” 武夷岩茶最好的正岩茶，有几个长在岩石上？普通的，大部分都是泥巴的山场，哪里有那么多钾钙钠镁铝矿物质？ 岩茶适合养盏，其橙红色的汤…

建盏喝茶有哪些神奇好处？ 建盏具有养生保健的功能 因为建盏的胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分，所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白…

建盏真的有毒吗？ 建盏表面有很强的金属感，敲击有金属声音，第一想到的是会不会不卫生？是否有毒物质在里面？喝茶会不会对身体有害？相信很多人也会和我一样有这样的疑问。 有人非议建盏有毒，这是谣言。有毒无毒主要从两方面看，一个是陶瓷原料，…

简单四招轻松辨别真假建盏 真假建盏其实业界早有定论，无铁胎非建盏！这是检验真假建盏的重要标准之一，也是最核心的。 ⑴建盏的底胎颜色一般为暗黑色或灰黑色，不仅是外胎，内胎也黑色。 ⑵放桌子上后，拿筷子敲打建盏有类似金属碰撞的声音。 ⑶…

哪种建盏器型更受欢迎？ 建盏造型的共同点是碗口大，圈足小，状似漏斗。业内根据口沿、腹部和底足的变化，将建盏分为束口、敛口、撇口、敞口四种类型。 每类还有大、中、小之分，其中中小器型居多。大型的器型口径在 15cm 以上，中型的口径在…

建盏的前世今生 要了解一样东西，从它的历史文化了解。建盏，创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，是宋时皇室御用茶具，因产自宋建州府建安县（建阳市水吉镇后井村一带），故称为建盏。它是黑瓷之代表，中国宋代八大名瓷之一。 建盏是对建窑烧制而成的…

建盏其貌不扬，器型小，斑小，色彩少，不艳丽。很难引人注目。但是，自然界中形与色难显现的物其品质必有特点。建盏的品质只能通过质感告诉人们，它就像一幅中国名画，简素，展现的是意境和神韵。 以曜变斑为例，这种窑变层次最多，落差最大，在碗外…

公元1178年，陆游被朝廷贬到武夷任武夷冲佑观主持时，时常用建盏斗茶，以文会友。他对建盏赞誉有加。他在《闲中》一诗中赞道："活眼砚凹宜黑色，长毫瓯小聚香茗。" 写的是饮茶之乐，也包含着对建盏的美学评价标准。 首先说盏形。建盏多是口大…

中国有句成语叫"推杯换盏"，酒和茶是中国人日常最重要的处世之物，也成就了特有的文化艺术。茶是中国文化的精神内核之一，更多的情况下，它不仅仅是桌上那一杯青翠或金黄的饮品，而是中国人精神的源地，折射出一个大大的世界。 中国人饮茶、赏茶的…

宋朝是我国茶文化发展最鼎盛的时期，上至君王下至黎民百姓无不崇尚品茶与斗茶。《大观茶论》是一部我们研究茶文化的重要的文献，也是今人研习茶艺的入门手册。它的作者宋徽宗赵佶，这位皇帝是位极具艺术气质的皇帝，虽治国无方，却多才多艺，他所著《…

建窑建盏已有千年，如今在复兴大道上渐行渐远。世人惊叹于其独特的魅力，沉醉于这样一只小小的盏竟有夜空般那股黝黑静谧之美，作为黑釉瓷器的代表，创烧于唐末、五代之初，两宋时期盛极一时，没于元初，绝于元末。直至1981年，中央工艺美术学院、…