到了北宋晚期，精通茶艺的徽宗皇帝赵佶亲自撰写《大观茶论》，将斗茶推向顶峰．他号召＂天下之土，立志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐箧之精，争鉴载之别＂．书中也详细描述了建盏的功用，说：＂盏色贵青黑，玉毫条达者上．取…

“银口 · 玫瑰金”，口沿镶银，底足施釉。烧制时，采用扣烧，即口沿朝下、底足朝上，釉层高温下于口沿处聚集，形成一条蜿蜒、自然的积釉线。镶银后，这一条积釉线又是别有一番风味。

　　宋 建窑黑釉盏及匣钵 　　高11公分，口径14.5公分  　　福建省建阳县建窑窑址出土 ，匣钵以铁灰色耐火土製成，掺有杂质，壁厚约1公分，呈漏斗状。烧作方法是将产品放入匣钵中仰烧，匣钵与匣钵之间相叠，器底以垫饼与匣钵隔…

建盏▲ 因建盏胎内蕴含细小气孔利于茶汤的保温适合斗茶的需求所以在宋代成为最上乘的茶具之一

 　　宋徽宗赵佶斗茶时使用的茶盏就是建窑兔毫盏，他在《大观茶论》一书中说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”后人追记的《宣和遗事》也有“政和二年……又以惠山泉建…

当然，宋代建盏的盛极一时，与当时的君主、群臣酷爱点茶、斗茶是分不开的。前面，我们已经讲过，斗茶是将茶饼碾成粉末连水带茶一齐饮下，而在斗茶过程比的就是汤色，建盏的黑更容易衬托汤色的白。

　　斗茶内容包括：斗茶品、斗茶令、茶百戏。　　斗茶品，决定斗茶胜负的标准，主要有两方面。

　　今日饮茶风尚存，然而饮茶之韵味却是寡淡，用一只带有宋韵禅意美学的茶器品茗，这份审美或精神的追求，愿为更多人所传承……

建盏历史   宋，是一个现代文人多有羡嫉的时代，昔时雅士与友人品茶论道、琴酒诗歌，多得自在，甚至有个不专心做皇帝勤于政务，却醉心于艺术雅玩的宋徽宗，而且玩得有声有色，不仅在书法上创造了独具一格的瘦金体，更是凭着对茶的喜爱，对茶道做了…

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888 　　金油滴建盏在一代建盏名师黄美金的手里，重见光明，金灿灿的璀璨光芒，仿佛为建盏文化的传承注入了新鲜…

 　　建盏中的黑釉，除了单纯的黑外，还有会折射彩光的乌金釉，乌金不是什么名贵的金属，而是当时非常珍贵矿藏，以乌金的名字命名釉色，不仅是颜色相近，更是由于乌金釉的釉色较一般黑釉品质更好、光泽度更高。与其他单色釉的清馨淡雅相比…

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888 "南海一号"上前期探捞出的部分古瓷器 在碗底部刻有“进盏”、“供御”的残片 黑釉瓷盏出水阳江海域 举…