由于斗茶过程中，要看浮沫和击拂的情形，而浮沫是白色的，在黑釉茶碗里看得最清楚，所以斗茶者皆提倡使用黑釉茶具，造成江西、福建民间黑釉瓷的兴盛。福建北部的建州(今建阳市)、南建州(今建瓯市)，地处武夷山区，是当时全国重要的茶叶生产基…

　　可见当时建盏深受皇家喜爱。低调而变幻莫测的釉色适应送人的审美。从上至下成为宋代茶器的最顶峰。

建盏百科 [导读]：众所周知，建盏属黒釉瓷，胎体为铁胎，这是建盏烧制的是必要的条件，也是区别建窑和其他窑口的重要特征。好吧，我们都知道，建盏必须是铁胎，那么单凭颜色就能分辨是不是铁胎... 　　众所周知，建盏属黒釉瓷，胎体为&ldq…

建盏百科 [导读]：宋代盛行点茶法，上到皇室贵胄，文人雅士，下至普通百姓，贩夫走卒。那什么是点茶法呢?把烧制好的茶饼，碾压成粉末之后，投入茶盏之中，然后以沸汤点注的一种茶品冲沦方法。而... 　　宋代盛行点茶法，上到皇室贵胄，文人雅…

建盏百科 [导读]：提到建盏文化，就得从宋朝的饮茶文化提起，中华饮茶习俗有着悠久的历史、从汉、唐会很受欢迎，到了宋代，茶宴之风尤盛，特别皇家贵族，文人士大夫的推动，让茶文化在宋代流行... 　　提到建盏文化，就得从宋朝的饮茶文化提起…

建盏百科 [导读]：建盏的胎被称为铁胎，是烧制时的必备因素之一，更是可以区分其他窑口黑釉盏，一个非常重要的特征。 怎么看建盏是不是铁胎 呢？ 那么，建盏是不是铁胎，只靠颜色就能判断吗?是不... 　　建盏的胎被称为“铁胎…

一只不俗的盏，是拥有一定身家的，也是需要投入大笔收藏资金的。自然吸引有缘人豪掷千金，收入囊中。在这些有购买意向的人中，最后有人冲着她背后的升值潜力而拍板买下，有人是单纯地喜欢收藏购入，也有人保持观望状态。

北宋名臣范仲淹在与浦城籍的同僚章岷斗茶时写的《和章岷从事斗茶歌》一诗曰：

▲汉钟壶▲油滴盏紫砂壶的造型形式或古朴端庄，或精美细巧，而壶身可镌刻书画，将书法、篆刻、绘画集于一体，像是一名内外兼修的翩翩君子 。

一般来说，市面上的建盏分为四个档次：实用品、工艺品、特艺品、艺术品。实用品就是普通的建盏，价格在四五百元左右，做工精巧细致的也有上千元的，根据所用的泥料好坏价格会有一定的差别。工艺品，出自名家之手，价格随着烧制艺人的知名度而变化，这…

笔者在去日本之前查阅了大量关于“曜变天目”的资料, 它是兴起于中国北宋的黑釉建盏, 不过在学术界关于天目是否就是建盏的问题仍然存在着争执。  北宋的茶学专家蔡襄在《茶录》中提到:茶色白, 宜黑盏。建安所造者, 绀黑, 纹如兔毫。其坯…

建盏之前没怎么听说过，感觉在宋代也没怎么提啊，它在早期就已经很有名了吗？为何又成了点茶的首选了？下文为你揭晓！建盏早期就很有名吗？之前没听说过，感觉宋代诗文也没怎么提啊？建盏是「建窑黑釉茶盏」的简称，是后人约定俗称的称呼，宋代并不这…