当时做壶，延袭了民间陶壶用木模制壶的工艺。直到时大彬，放弃木模，经过推进，形成了凭空抟制的手工制壶方式。紫砂壶成型工艺完全成熟，这就是沿用到今的——“泥条打片手工镶接成型法”。时大…

　　赵炎谈与紫砂结缘，自认为是理性的回归。“之前大家都喜欢光鲜亮丽的东西，反过来需要回归原生态。紫砂内敛、包容，符合东方人的审美情趣和精神取向。”理性回归对于赵炎来说意义重大，在越来越快的生活节奏中，很少有时…

　　明镜照映花容月貌，玻璃善展茶水汤色。每一道出汤，在爱茶之人眼中都是享受——看茶水在杯中姿彩缤纷，那是一场多么美妙的视觉盛宴。

　　尤其是建窑的兔毫纹瓷碗，颇受饮茶者的喜爱，用兔毫盏沏茶，兔毫纹在茶水里交相辉映，令人爱不释手。历代都有人对此进行论述。宋徽宗赵佶说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，苏东坡在《送南屏谦师》中云：&ldquo…

但不管怎样，无论元代的陆上畅通交流还是永乐年间的郑和七次下西洋，都把青花瓷制瓷水平推到了一个高峰。

但其实“瀹饮法”在唐宋时就已存在了，那时，民间多饮散茶，用的就是“瀹饮法”。

　　建盏，因茶而兴，因茶而衰。 　　宋代时期，随着品茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变，斗茶习俗已在闽北民间兴起，“斗茶”又称“茗战&rdq…

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888             讲师简介：        马未都——收藏专家，观复博物馆创办人及现任馆长。曾…

 　　茶饼的产生是为了节约茶叶体积，在路途中便于运输和存放。但是在拆茶饼时，很多人都无从下手。

　　明太祖朱元璋罢贡团饼茶，促进了散茶的普及，到明朝中叶，用沸水直接冲泡散茶的泡茶发逐渐流行。明朝流行壶泡茶，等水烧开之后，倒入壶中去除冷气。

　　下面是使用公道杯的技巧。　　1、就低勿高　　“高山流水”的话，会使茶汤的香味散失，还会导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。最重要的，是滚烫的茶汤可能会溅出茶杯，烫伤他人。

　　青瓷作为瓷器的鼻祖，始于商代，其历史悠久性想必不用多说。至隋唐时期，青瓷与白瓷早已在推至民间，而到了宋朝，青、白瓷的烧瓷工艺更是达到顶峰。青瓷、白瓷烧制工艺由隋唐时期便延续下来，于宋代得到发展，顺理成章。