宋代，尽管景德镇瓷器并未跻身于汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑“宋代五大名窑”之列，但其烧制的青白瓷独具风姿，并逐渐普及。北宋后期，北方大片领土为金人所占领，北方的名窑也因此受到严重摧残。尤其是靖康之役以后，随着…

　　朱元璋得到“九龙杯”后，便经常使用这种珍品盛酒宴请文武大臣。在一次宴会上，洪武皇帝有意奖赏几位心腹大臣多喝一点酒，便特意为他们把御酒添得满满的，而对其他一些平时喜欢直言不讳进谏忠言的大臣则将酒筛得浅浅的。

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888        “器为茶之父。”茶具与茶亲如父子、密不可分，中国几千年的茶文化发展史同时也是一部茶具的…

从六朝到唐代流行的是饼茶，这种方法先将茶叶蒸后捣烂，做成饼状弄干，使用时再在臼子里捣成粉末。最初传入日本的就是这种末茶法，平安朝初期嵯峨天皇就曾有“吟诗不厌捣香茗”的诗句。后来又出现比捣更为精细的碾磨法。沏茶…

 　　衰　　元代作为宋明两代的过渡期，虽然历史较短，但是在饮茶法上却进一步走向成熟，可以说这一时期是中国茶饮方式转变的一个重要阶段。元代除了继续饼茶的生产和使用外，散茶也渐渐在茶叶消费中占有了一席之地。饼茶的使用主要在宫廷…

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888 两宋时期，建窑最长的龙窑达135.6米。依山而建，堪称世界之最。有学者研究称一窑可达10万件。可见当…

从看历史的角度而言，也不能一概而论，南宋灭亡后，蒙古的金戈铁马游牧的生活的生活方式与宋代文人的雅致、情趣生活态度大相径庭，是根本问题，当然还有其它因素，明朝,炒青技术得到大发展,中国的制茶技术实现了从蒸青到炒青的巨大飞跃。炒青茶无论…

　　1279年，蒙元灭宋。北苑御茶园和建窑都受到波及。元成宗大德初(1297年)，因战乱等打击，于武夷筹建御茶官焙，以替代北苑。大德六年，御茶园正式移置武夷九曲溪旁，北苑则交给建安县地方官府营办。

建盏百科 [导读]：建盏风光过，也没落过，但幸运的是现在复苏了，且呈现出一片欣欣向荣的景象，那在这么景象之下，是否还存在着一些问题。很多人都有这样的疑问，认为现代建盏烧制技术不如古人... 　　建盏风光过，也没落过，但幸运的是现在复…

建盏百科 [导读]：元朝灭宋之后，北苑御茶园和建窑受到严重影响。 为什么建盏断代 ?1297年，因为战乱，于武夷筹建御茶官焙，以替代北苑，正式搬迁武夷九曲溪旁，北苑再交由当地政府运营。据水吉建... 　　元朝灭宋之后，北苑御茶园和建…

建盏百科 [导读]：建盏作为近几年才渐渐兴起的新商品，对于初学者以及对此有兴趣的人来说，难免有些担心这是营销号的全新炒作形式，心里难免有疑问： 建盏保值吗 ?会不会泡沫吹得太大了?这些问题... 　　建盏作为近几年才渐渐兴起的&ld…

建盏百科 [导读]：建盏在有三次兴盛时期，一次是宋代的斗茶文化，第二次是日本的茶道文化，第三次是现在渐渐复苏的建盏热。要了解建盏为什么能流行，就必须从当时的历史环境出发，知道三次兴起... 　　建盏在有三次兴盛时期，一次是宋代的斗茶…