宋徽宗到底有多爱茶 王群 仙子茗茶 6 年前 1.94K 0 0 宋朝有这么一个皇帝,明明可以靠皇位出名,偏偏要靠一身才华。放着好好的皇帝不做,却跑去当画家、书法家、作家。万万没想到,他却成为了亡国奴,最后饱受折磨而死。没错,说到这里,稍微了解宋朝历史的人也能猜出这位“作死”的皇帝是谁了,他就是宋…
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宋代中国的“斗茶”哺育了日本茶道文化 王群 仙子茗茶 6 年前 1.93W 0 0 饮茶风习的普及,推进了宋代的茶文化朝着艺术化的高级阶段迈进,两宋以茶为主题的诗作屡见不鲜,其中描写饮茶胜境的佳句更是层出不穷。如范仲淹的“鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。”;林和靖的“潏潏药泉来石窦,…
宋代中国的“斗茶”哺育了日本茶道文化 王群 仙子茗茶 6 年前 1.93W 0 0 饮茶风习的普及,推进了宋代的茶文化朝着艺术化的高级阶段迈进,两宋以茶为主题的诗作屡见不鲜,其中描写饮茶胜境的佳句更是层出不穷。如范仲淹的“鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。”;林和靖的“潏潏药泉来石窦,…
宋代斗茶 王群 仙子茗茶 6 年前 2.47K 0 0 宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏。所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为度。调膏之前,还须"温盏"。蔡襄《茶录》:"盏气热,冷则茶不浮"。再注入沸水。衡量…
宋代斗茶 王群 仙子茗茶 6 年前 2.47K 0 0 宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏。所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为度。调膏之前,还须"温盏"。蔡襄《茶录》:"盏气热,冷则茶不浮"。再注入沸水。衡量…
宋代茶事发展 王群 仙子茗茶 6 年前 2.72K 0 0 宋代是我国茶事演进的重要阶段,盛行点书画作品节选 茶、斗茶以及茶百戏等。宋徽宗精于茶艺,曾多次为臣下点茶,蔡京《太清楼侍宴记》记其"遂御西阁,亲手调茶,分赐左右"。据熊蕃《宣和北苑贡茶录》记载,徽宗政和至宣和年间,还下诏北苑官焙制造…
宋代茶事发展 王群 仙子茗茶 6 年前 2.72K 0 0 宋代是我国茶事演进的重要阶段,盛行点书画作品节选 茶、斗茶以及茶百戏等。宋徽宗精于茶艺,曾多次为臣下点茶,蔡京《太清楼侍宴记》记其"遂御西阁,亲手调茶,分赐左右"。据熊蕃《宣和北苑贡茶录》记载,徽宗政和至宣和年间,还下诏北苑官焙制造…
宋朝的斗茶文化传承到了现在,需感谢一位大词人! 王群 仙子茗茶 6 年前 2.74K 0 0 宋代是极讲究品茗的时代,上起皇帝、士大夫,下至一介布衣,无不好此。 在宋朝,往茶里加盐、姜、香药等佐料的风气只普遍存在于中原地区的中下层居民之中。这是由于茶叶产自南方,中原地区的中下层人士想要弄一些茶叶着实不容易。有的好不容易弄到了…
宋朝的斗茶文化传承到了现在,需感谢一位大词人! 王群 仙子茗茶 6 年前 2.74K 0 0 宋代是极讲究品茗的时代,上起皇帝、士大夫,下至一介布衣,无不好此。 在宋朝,往茶里加盐、姜、香药等佐料的风气只普遍存在于中原地区的中下层居民之中。这是由于茶叶产自南方,中原地区的中下层人士想要弄一些茶叶着实不容易。有的好不容易弄到了…
抛开釉变,谈谈建盏的根本——器形 王群 建盏文化 6 年前 3.58K 0 0 对瓷器来讲,器型是骨,釉色是肉,二者融二为一、浑然一体方称佳品。就建盏而言,一直受到关注的是极富个性的釉色,而器型则长时间被忽视。但它却是建窑的根本所在。 古代的文化和审美对建盏的器型有很大影响,器物首先要满足使用需求,而后讲究美观…
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你想成为识别建盏的一员吗? 王群 建盏文化 6 年前 2.07K 0 0 建盏属于黑色结晶釉,被誉为“瓷坛黑珍珠”,在其声名鹊起引起许多地方效仿,大多数人不懂辨伪建盏,今天,仅从三方面,让你轻松区别建盏与仿建盏!成为辨识建盏的大师! 造型 建盏形体规整,器体的口沿、腹部交转部位,线条衔接流畅,表面较圆滑。…
你想成为识别建盏的一员吗? 王群 建盏文化 6 年前 2.07K 0 0 建盏属于黑色结晶釉,被誉为“瓷坛黑珍珠”,在其声名鹊起引起许多地方效仿,大多数人不懂辨伪建盏,今天,仅从三方面,让你轻松区别建盏与仿建盏!成为辨识建盏的大师! 造型 建盏形体规整,器体的口沿、腹部交转部位,线条衔接流畅,表面较圆滑。…
在古时:聘礼中的茶 王群 仙子茗茶 6 年前 2.08K 0 0 聘妇先“下茶” 茶,又叫“茗”,它既是饮料,又是吉祥物。 古代认为茶的功能很神奇,传说有一种仙茶名为大茗,生长在丹丘,能得而饮之的人即可“羽化而登仙”。古代有一个余姚人叫虞洪,他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士,道士把虞洪带到…
在古时:聘礼中的茶 王群 仙子茗茶 6 年前 2.08K 0 0 聘妇先“下茶” 茶,又叫“茗”,它既是饮料,又是吉祥物。 古代认为茶的功能很神奇,传说有一种仙茶名为大茗,生长在丹丘,能得而饮之的人即可“羽化而登仙”。古代有一个余姚人叫虞洪,他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士,道士把虞洪带到…
建盏复兴所带来的文物文化思考 王群 建盏文化 6 年前 2.82K 0 0 建盏的复兴,让千年前的瑰宝重回大众视线,让文玩爱好者的鉴赏收藏之路多了一抹亮色。建盏的回归让人激动,它的盛衰走向也值得令人深思。下面想跟大家一同从建盏出发,去探讨其背后所承载的关于文物保护和文化传承等更大的问题。 历史回顾 细数建盏…
建盏复兴所带来的文物文化思考 王群 建盏文化 6 年前 2.82K 0 0 建盏的复兴,让千年前的瑰宝重回大众视线,让文玩爱好者的鉴赏收藏之路多了一抹亮色。建盏的回归让人激动,它的盛衰走向也值得令人深思。下面想跟大家一同从建盏出发,去探讨其背后所承载的关于文物保护和文化传承等更大的问题。 历史回顾 细数建盏…
何为建盏?古之雅物 王群 建盏文化 6 年前 2.59K 0 0 建盏,指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑。由于釉在高温…
何为建盏?古之雅物 王群 建盏文化 6 年前 2.59K 0 0 建盏,指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑。由于釉在高温…
关于泡茶, 你可能不知道的点茶法... 王群 建盏文化 6 年前 2.77K 0 0 “盏色贵青黑,玉毫条达者为上” ——宋代皇帝宋徽宗 宋朝,一个文人地位高于武将的朝代,文化产业繁荣发展,茶文化更是历代鼎盛。众多皇室、大臣、百官、文人墨客,于品茶文化,新起“斗茶”之风。建盏,就在这个文化时代里应运而生。 点茶·斗茶…
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点茶、斗茶、茶百戏可不是同一回事儿 王群 仙子茗茶 6 年前 1.18W 0 0 “泡茶”、“煮茶”都是今天人们司空见惯的饮茶方式,那么“点茶”是怎么回事?“点茶”和失传已久的传统技艺“茶百戏”是什么关系? 今天我们就来好好捋一捋“点茶、斗茶、茶百戏”有什么不同。 点茶 宋代饮茶时仍用茶饼,但大多已不再直接烹煮茶…
点茶、斗茶、茶百戏可不是同一回事儿 王群 仙子茗茶 6 年前 1.18W 0 0 “泡茶”、“煮茶”都是今天人们司空见惯的饮茶方式,那么“点茶”是怎么回事?“点茶”和失传已久的传统技艺“茶百戏”是什么关系? 今天我们就来好好捋一捋“点茶、斗茶、茶百戏”有什么不同。 点茶 宋代饮茶时仍用茶饼,但大多已不再直接烹煮茶…