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品茗时静怡的心境，清幽的环境，雅致的茶器，包含着丰富的儒家美学思想。把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”，更直接表达了这种亲和态度。可见，在古代的茶文化中，处处贯彻着儒家所倡导的和谐精神。 儒家认为，要达到中庸和谐，礼的作用不可忽视。…

春天，至鲜至嫩为上。绿油油的时蔬在雪融过后的土地上萌芽、生长，在发育到最水灵生脆的那一刻，就是我们尝鲜的时刻。为了尽情享受大自然的恩赐，人们要食树上花、枝上芽，品尝春天的味道。水芹、荠菜、香椿、马兰头、豌豆尖……唯有这个季节，细微，…