味蕾不会骗人，各种味道之间能相互衬托，在淡雅中层次分明。如君臣佐使，主角凸显，有些则若隐若现，延续彼此的生命力，总体给人愉悦的感觉。同样是过程很享受，吃完口腔干净清爽回味舒服的菜，要比吃完油腻、口渴、黏糊糊的出品高明许…

瓷土中的“铁”本是一般瓷窑想要尽力减少、去除的。为何建窑反而能化劣势为优势，以“铁”为核心创造出精彩的铁系结晶釉？顺应天和的同时不落窠臼，方能造就艺术奇迹！ 建盏拍卖价屡破纪录，然而仍未达上限 2016年9月15日，建盏在佳士得拍出…

许多爱茶爱盏的朋友，对建盏都有一种割舍不掉的情怀。陈旭就是其中之一。 本届厦门国际茶博会上，来自建阳的“云谷山”是第二次参展。陈旭则是“云谷山”品牌的创始人兼运营商。展会现场，陈旭接受了晨报记者专访，讲述他与建盏的“情缘”。 陈旭是…

内壁：内部斑纹圆润、密集，玻化程度比较好，镜面效果佳，给人一种浩瀚星空的错觉。

建阳位于南平市核心区，交通方便快捷，是闽浙赣三省重要交通枢纽和物流集散地。 这座城市历史文化悠久，素有“千年古县”与“中国书画艺术之乡”之称，更是世界法医学鼻祖、大宋提刑官宋慈和宋代理学家、教育家朱熹的故里。作为宋代三大雕版印刷中心…

　　到了唐代，饮茶越来越普遍，逐渐盛行，形成风俗习惯。著名茶学专家陆羽编著的《茶经》问世，更是引领世人注重饮茶情趣，茶道内涵，从此喝茶愈发讲究，也愈发成为日常，也对茶器有了讲究。当时把盛茶的器皿称之为“碗”、“瓯”。

四项可有因素1、釉泪建窑黑釉是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，同时，石灰釉黏性强，其特点就是在高温中容易流动，建盏采用正烧，釉水在高温中剧烈流动，受重力的影响，釉水会向下流。因此建盏口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚，釉水厚到一定程…

黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯中翠涛起。斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。——范仲淹《和章岷从事斗茶歌》

建盏斑纹的特点就是“隐”，其品质和美的本质都与“隐”密切相关。建盏斑纹是在窑火中天然形成的，文中对斑纹难“显”的深层原因、土与火交融后产生斑纹隐藏的奥秘做了较为详尽的论述。 从铁红晶花到曜变斑，斑纹的边界和形状从有确定到不确定，从平…

　　其胎体相对比较厚，用热水烫过久热难冷(保温作用)茶色白，指的是当时的团茶的饮用方式。类似现在日本的抹茶，打茶时泛起的白色茶沫。用的盏要黑色的。建安一带所造的盏绀黑(黑中带变化)，更适合观察白色的茶沫。

中国已发掘古墓中，最完整的家族墓园北宋名士蓝田四吕家族墓……

　　建盏从自然界的动物和植物等的形态中选取最生动、优美的部分形体，与固有的抽象几何形体相融合。它不是对自然形态的简单模仿，而具有更深的寓意。中华民族擅长于象形表意的思维方式，主张通过对自然事物的模拟、类比和象征，以体现形而上的“道”…