建盏的历史经过产生-发展-挫折-消失-再次引起热潮，建盏自诞生以来经历多次高峰低谷。元灭宋，建窑改烧白瓷后，黑釉盏大受打击；明时团茶改为散茶，同建茶伴生的建盏 一同衰弱直至消失；上世纪70年代技艺虽恢复，但大多数人对其认知还不够，只…

那么，什么样的建盏值得收藏?简单的来说无非就是三点——釉色、器形、人(1)首先是建盏的釉色

在晚唐五代时期，建窑仅是一个生产青釉器和酱釉器的普通窑场，后改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏，为建盏的诞生奠定了基础。从青釉→酱釉→普通黑釉→建盏釉，这个过程是渐进的，其显著特点是，坯与釉的氧化铁含量越来越高，釉层越来越厚，使烧制工艺难度加…

2.活水、软水 茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性 ;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜。

到北宋中后期, 上至帝王下到平民百姓, 中国整个社会斗茶蔚成风气。这时饮茶不但讲究茶、火、水、器的选择, 对于陶瓷茶具更为讲究。

随着社会的发展，很多东西都被替代，唯独茶在饮品中的地位，经久不衰，反而越来越受认可。这是为什么呢 ?

而建窑成熟时期烧制的乌金釉盏精品，色黑而润，釉面玻化效果好，而且上釉普遍较厚，底部露胎处有聚釉、挂釉现象，可以观察到釉的流动，有部分还带有隐约可见的斑纹。亦有不少老盏带有细微的开片，细节处生动可人，别有滋味。远看只有黑，对着光线近看…

虽然建盏的气孔不能完全避免，但是匠人可以做到令气孔更小、数量更少；比如玻化好的建盏，气孔现象通常会得到改善。而且气孔的存在，也不影响釉面完整性和日常使用。

以茶去养盏的性情。收藏建盏到了“养盏”的境地，除了要有钱，还得要有闲;除了要有闲，更得要有心。如此长年养盏，养到后来，怕已分不清养的是盏的气质，还是自己的气度了。

虽然如此，但宋代以前瓷器中是否出现过窑变兔毫纹，却值得进一步探讨。考古报告中，福建福州怀安窑的瓷器很值得关注。该窑址坐落于福州西北郊建新镇洪塘怀安村“石岜山”一带，1959年调查时发现，1982年进行了抢救性发掘，在地层中分别出土刻…

单凭简单的厚胎黑釉，建窑断不能坐稳贡盏的位子，在单调的黑色之中，还要加进一些变化。徽宗说的“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，“青黑”指黑釉，“玉毫”就是白色条纹，既银兔毫。除了兔毫，建窑还产一种带斑点的黑釉盏，名油滴。 注意无论油滴还…

提到宋代的瓷器，或许你会想到青瓷、白瓷、冰裂纹，然而在宋代，宋徽宗最珍爱的一只茶盏，却是这只厚实拙笨、色泽深幽的建盏。它胎厚，釉色灰黑，不经意间，便轻易被忽略成路边摊上的茶碗，这样的茶具，为什么能历经百年，依旧深受茶人的喜欢呢? 因…