为什么说器型的大小会影响到价格呢？平时我们购买的服饰、鞋品是没有因为尺寸大小造成一物多价的情况。但因为建盏烧制工艺的情况特殊，在同一个窑炉里空间有限，盏越大占地就越大，釉面斑斑的形成更难把控。所以在建盏品相一样的情况下，器形大的的价…

建盏最具特色的方面，建盏的表面斑纹千变万化，对于斑纹的喜好，没有什么特别规定，但是又不离其中，兔毫盏的话，可以依照宋徽宗提出的“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”这一标准。也就是说，好的兔毫盏斑纹的底色应该是青黑色，即黑中带青，而不是那种…

氧化气氛相比于还原气氛要好控制的多，所以褐色斑纹形态与色彩的控制较为稳定。

  在探讨建盏为何兴于宋代时，小编从两个层面来说明，一是从手工业角度来看，建盏和其他种类瓷器一样为何在宋代都得到了很好的发展； 另一个层面就是建盏作为黑釉瓷，如何从众多瓷器中脱颖而出，盛极一时。  宋瓷是中国陶瓷…

宋人云：“下之茶建为最，建之北苑又为最”。可知北苑茶在宋代的地位之重。而与建茶最匹配的茶具—建盏，更是作为“国民茶器”！    宋代有三本记载茶具的权威著作：蔡襄《茶录》、宋徽宗《大观茶论》、审案老人《茶具图赞》。它们皆论建盏为最佳…

《君台观左右账记》里记载：“曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。”这样的“定价”其实可以看出，油滴的烧成条件比兔毫更为苛刻。如果窑温控制不好：偏低, 难以形成点状斑纹;偏高, 斑点又容…

  徽宗是个多才多艺的人，他不仅琴棋书画精通，而且对茶与茶盏有着更深的造诣。盏色贵青黑，玉毫条达者为上，主要说的是兔毫盏的精品。这句广告语也在当时的宋代非常的流行。北宋（宋徽宗）时代对茶文化非常的热情，经常会组织民间斗茶，…

图8

▼图7.宋代茶图中的茶具

建盏的烧成同时受到坯、釉、窑温和气氛的严重制约，所以每一件斑纹优质的建盏，都是难得，不过，曜变天目等品种，大家就不用想了。

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宋代三本权威茶书，凡涉及全套茶具者，皆以建盏为点茶器之首。原因是什么？ 答案就在书中。 一、天下之茶，建茶为最，天下之盏，建盏为最 宋代是茶文化高度发达的时代，宋人钟爱点茶、斗茶，并以建州所产北苑茶为最优。 宋太宗赵匡义于公元977…