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建窑-福建官窑的再生,可谓困难重重

建窑-福建官窑的再生,可谓困难重重

但国人传统观念中仍认为唐朝的瓷窑并没有后来“真正意义上的官窑”,因为证明其为唐朝官窑的论述毕竟有限,至今尚未得到全国、全世界的认可,所以希望本人以上的官窑论述能助其正名,並早日得到全国、全世界的确定与认可。 此时岭南建州茶也才刚刚崭…
宋代茶风和建盏

宋代茶风和建盏

宋代时全国很多地方烧黑釉茶盏,人们为什么不加采用,而偏爱建窑兔毫盏呢?从建窑黑釉器所具有的特点分析可以说明。建窑烧造的黑釉茶盏,色黑胎厚重,并且有美观的兔毫斑纹。是“斗茶”最适宜的茶具。 宋代饮的是碾茶,即把一把半发酵的膏饼茶碾成细…
为什么明代之后建盏就渐渐衰落了?

为什么明代之后建盏就渐渐衰落了?

主要原因是,中国的饮茶法自元明以来,发生了很大的变化。原本自由民间饮用的散茶,经长期采选优化,质量和档次不断提高,以真味真色逐渐取代了饼茶。最初还是煮叶,明中期后则直接冲泡芽茶。这就是使得建盏被 “洁白如玉,可视茶色”的白瓷小杯所取…
建盏与茶(二)

建盏与茶(二)

晚唐以来的茶具,至宋代渐臻完善,南宋审安老人撰《茶具图赞》一 一给予雅名,如碾茶用的石碾船较金法曹,盛沸水以点注茶的执壶称为汤提点,用于搅拌茶汤的茶筅称竺副师,茶盏名淘宝文,承托茶盏防止烫手的托座叫漆雕秘阁等等,都是提供斗茶艺术的器…
建盏的第一推客——蔡襄

建盏的第一推客——蔡襄

  其胎体相对比较厚,用热水烫过久热难冷(保温作用)茶色白,指的是当时的团茶的饮用方式。类似现在日本的抹茶,打茶时泛起的白色茶沫。用的盏要黑色的。建安一带所造的盏绀黑(黑中带变化),更适合观察白色的茶沫。
浅谈建盏的发展与传承

浅谈建盏的发展与传承

摘要:建窑建盏历经沧桑,至今已有千年,曾在宋代成为“国民茶器”,元代后逐渐消失断代了八百年,随着改革开放,经济发展,国人对精神文明的日益加强,建盏逐渐恢复了它的繁荣并得到了很好的传承,这篇文章请跟小编一同从建盏的文化历史与传承发展去…