隋唐以前，青瓷的文化含量远远高于黑瓷，仅凭色彩视觉传达的感觉就自然将人们的目光集中在青瓷身上。黑瓷，古穆、庄严、沉寂，决定了它的实用和审美局限。魏晋南北朝时期，是崇尚自然主义美学的时期。“陶器以青为贵”——潘岳在《笙赋》中说：“倾缥…

二、建盏功效建盏胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温，更有种说法，建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。建盏，胎体厚重，饮茶久热难冷。而且建盏保鲜效果很好，可以有效防止…

建盏以“铁胎”著称，是因为传统建盏使用建阳水吉一带含铁量较高的粘土作为胎底，它的含铁量高达7-9%，有时候甚至可以吸住磁铁。但是因为所采每批次胎土的含铁量不同，所以不能以“磁石能否吸住”来判断是否采用本地胎土。建盏烧制胎釉均选择原产…

当茶不仅仅是品饮，而是一种习学，燃香，提壶，煮水，再到捧起建盏，看着那清澈的迷人茶香，偷得浮生半日闲，胜过十年长梦。当还没捧起建盏时，谁能看得到这番景致呢？

先天的不足造就了他们急于求成的欲望，甚至不惜发动战争以求达到速成的目的。这些情形居然在茶道文化中也得到了体现。即使是茶道的发源地——中国，茶道也没有达到那样高的地位。在日本的上层人士中，茶会是思考人生重大问题的场所，是生死谈判的重要…

最后在日本的山田郡的濑户村（今名古屋市郊）烧造黑釉瓷成功，被其国人称为日本的陶瓷制祖。

到了北宋晚期，精通茶艺的徽宗皇帝赵佶亲自撰写《大观茶论》，将斗茶推向顶峰．他号召＂天下之土，立志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐箧之精，争鉴载之别＂．书中也详细描述了建盏的功用，说：＂盏色贵青黑，玉毫条达者上．取…

碗沿下凹有接唇线，底稍宽且深，适宜注水击拂，厚釉厚胎具有保温性，釉色深黑映衬茶乳与水脚，因窑变而形成的银斑及长芒，时人称之为「鹧鸪斑」或「兔毫盏」，带有文人笔墨趣味的联想。

本文来自：建盏sir

所属分类：建盏文化                第一次听到建盏，感觉并不熟悉。在琳琅满目的鉴宝栏目中，我们认识了定汝官哥钧，却并没有人提到过建阳建窑，也没有人特意介绍过建盏文化。                          …

1979年，中央工艺美术学院、省轻工研究所和建阳瓷厂等有关单位专家、学者组成攻关小组，进行志在恢复古建盏的试验，并获得了成功，失传七百余年的古瓷工艺才得以再放异彩。

我们， 理解每一种情怀， 赞美每一种爱， 与每一位用心的人， 心心相惜，星星相映。