求诸字典：盏是指小而浅的碗。 那么何为建盏呢？建盏，是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏。此类盏，一般来说，阔口小足，胎体厚重，瓷胎质地粗糙，盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。

  建盏作为茶器，与茶客的关系好像分手过的情人，也曾如胶似漆，也曾形同陌路，及至现代似又旧情复燃，破镜重圆。建盏与茶客的三生之缘，究竟是怎样的过往，又会迎来怎样的结局？ 读懂建盏的三生三世文/ 杜栎“三生”指前生、今生、来…

但国人传统观念中仍认为唐朝的瓷窑并没有后来“真正意义上的官窑”，因为证明其为唐朝官窑的论述毕竟有限，至今尚未得到全国、全世界的认可，所以希望本人以上的官窑论述能助其正名，並早日得到全国、全世界的确定与认可。 此时岭南建州茶也才刚刚崭…

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 　　由于帝王的好尚，上行下效，不仅促使建窑黑盏的大量生产，使更多的瓷窑也都烧黑釉茶盏。

▲宋 建窑兔毫盏 ▲宋斗茶图（桌上的器物为黑瓷建盏，宋代主流茶具） ▲《茶录》中提到的相关内容

  水为茶之母，器为茶之父。建盏作为宋代第一茶器，历经朝代兴替，谱写千年茶盏纠葛。在茶文化趋于多元的当下，它多舛的命运是否已经迎来转机？ 建盏与茶的千年纠葛文/ 杜栎 一、黑瓷 | 宋代崛起的黑马 距今一千多年的宋代，是陶…

水为茶之母，器为茶之父。建盏作为宋代第一茶器，历经朝代兴替，谱写千年茶盏纠葛。在茶文化趋于多元的当下，它多舛的命运是否已经迎来转机？   一、黑瓷 | 宋代崛起的黑马 距今一千多年的宋代，是陶瓷艺术的巅峰时期，尤以单色釉为…

什么是宋人所谓的 鹧鸪斑、玉毫、异毫？ 这些概念，有对应的实物吗？ 各自是什么样子？ ▼ 解惑建窑系列之二 建窑先民的汗水及大宋朝野的喜好（上） 文/徐子明 责编/ 知北游  这一讲的内容，国内瓷界存在诸多分歧。比如：有人说“鹧鸪斑…

  从蔡襄《茶录》、徽宗《茶论》、南宋《茶具图赞》中都列为点茶首选的第一茶器，到宋元时期日本的狂热求购，到明代茶书的寥寥记载，到民国时期的美国人探访震惊欧美，到上世纪80年代恢复技艺，建盏多舛的命运，你知道多少？ 两宋的辉…

  在探讨建盏为何兴于宋代时，小编从两个层面来说明，一是从手工业角度来看，建盏和其他种类瓷器一样为何在宋代都得到了很好的发展； 另一个层面就是建盏作为黑釉瓷，如何从众多瓷器中脱颖而出，盛极一时。  宋瓷是中国陶瓷…

▌金兔毫北宋大诗人黄庭坚《西江月》："兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤，无因更发次公狂，甘露来从仙掌"，金丝宝碗指的就是金兔毫。金兔毫釉中晶体呈现金黄色，整体斑纹细长条达，丝缕分明。