宋代第一茶器--建盏，随着时间的流逝，历史底蕴反而越发的浑厚起来，建盏兴起唐末，盛于两宋，被宋徽宗和宋代的文人墨客所推崇。建盏的釉在高温下具有流动性，因此便会产生挂釉现象；建盏的胎土含有大量的铁，建盏比其它的盏更为厚重；建盏的烧制难…

黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯中翠涛起。斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。——范仲淹《和章岷从事斗茶歌》

▌金兔毫北宋大诗人黄庭坚《西江月》："兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤，无因更发次公狂，甘露来从仙掌"，金丝宝碗指的就是金兔毫。金兔毫釉中晶体呈现金黄色，整体斑纹细长条达，丝缕分明。

  要说建盏，先从饮茶说起，我国的饮茶习俗在唐代中期已蔚然成风，并开启品饮艺术的先河，但饮茶的方式主要是煮茶法，先烧水煮茶，然后将煮好的茶用瓢向茶盏分茶。饮茶时要将鲜白的茶沫，咸香的茶汤和柔嫩的茶末一起喝下去。到了宋代，饮…

－－之其他诗人   自宋代以来，建盏倍受垂青，使得不少文人骚客争宠趋雅，写就了众多赞誉建盏的诗词。 关于建盏的诗句美不胜收，我们前面已经大抵认识了北宋著名文学家苏轼和南宋著名诗人陆游的作品，今天就让我们一起去看看别人诗中的建盏吧。 …

                                                       ——之陆游篇 提到陆游，我们大多会首先想到他的代表作品《钗头凤》和他在沈园的一段凄美往事。 陆游（1125年—1…

虽然这样红色的矿石看起来其貌不扬，但它却是建盏能够析出铁系结晶釉的重要因素，也是建盏幻变多彩的自然着色剂。建盏釉料的另一种元素则是长石、草木灰等，其实质是一种天然碱，在建盏烧制过程中往往起到助溶剂的作用，可以帮助石英降低熔点。不同的…

  从包拯之孙到秦桧之后，从福建到陕西，从青年到老年，从女性到男性， 墓葬出土文物证明建盏在宋代确实是全民追捧。 本文将介绍直观的分布图和详细资料。 一、墓葬出土建盏，宋人留下的珍贵史料古建窑持续的时间跨度较大，在两宋尤为…

建盏都是采用正烧的方法，所以，在口沿处釉层会比较薄，而建盏的内底聚的釉会比较厚，外壁，则往往施半釉，以达到避免在烧窑中底部产生粘窑的现象发生。

虽然如此，但宋代以前瓷器中是否出现过窑变兔毫纹，却值得进一步探讨。考古报告中，福建福州怀安窑的瓷器很值得关注。该窑址坐落于福州西北郊建新镇洪塘怀安村“石岜山”一带，1959年调查时发现，1982年进行了抢救性发掘，在地层中分别出土刻…

▌ 南宋诗人杨万里的《和罗巨济山居十咏》：“恰有乘风客，来分半日闲。自煎虾蟹眼，同沦鹧鸪斑”。

▌金兔毫北宋大诗人黄庭坚《西江月》："兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤，无因更发次公狂，甘露来从仙掌"，金丝宝碗指的就是金兔毫。金兔毫釉中晶体呈现金黄色，整体斑纹细长条达，丝缕分明。