汝官窑瓷施釉比其他瓷器肥厚数倍，甚至有釉厚于胎的情况。由于釉和胎冷热膨胀程度不同，烧成冷却后，便逐渐出现了大小不等的独特斜向开片，光线折射效果如蝉翼的纹理。

哥窑青瓷的另一个特点是 “紫口铁足”——由于哥窑青瓷口部边缘一般都比较薄，所以烧制之后口部釉会隐现紫色，而足部则因为未挂釉而呈现铁黑色，这也是鉴别哥窑青瓷的方法之一。

虽早期、宋末后衰落期曾烧制过其他釉色的瓷器，但通常语境下提及建窑瓷器，都是在说它鼎盛时期所产珍稀黑釉瓷。 建窑建盏，釉色绀黑纯正，又富有变化，且斑纹为自然形成。建窑从宋代起到现代，都是以黑釉茶盏驰名海内外。那么建窑是以黑釉闻名的吗？…