青瓷作为瓷器的鼻祖，始于商代，其历史悠久性想必不用多说。至隋唐时期，青瓷与白瓷早已在推至民间，而到了宋朝，青、白瓷的烧瓷工艺更是达到顶峰。青瓷、白瓷烧制工艺由隋唐时期便延续下来，于宋代得到发展，顺理成章。

        茶叶中含有有益身体的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及多种氨基酸、维生素等养分物资。这些养分物资能析出多少，与冲泡的次数有很大的关系。 通常外形颗粒越大的…

 建阳窑在元代，由于中国饮茶文化的改变(转变为叶茶)逐渐没落，六百多年前那个乞丐做了二十四年皇帝后突然下昭「罢造龙团，惟採茶芽以进」，美其名是体恤茶农之民力(龙团制作複杂;不过此举一定让不少龙团商失业)，言下之意是&ldq…

蓝麒麟束口盏【编号：51904】 　　建盏的炒作，也有大的方面与小的方面。大的方面是资本进入建盏投资市场，艺术性和收藏性增加。所以才有各种天价的建盏。小的方面，建阳当地的建盏大师的新盏有的拍到过千万，过千万啊!名气一般的也…

　　几千年来，人们爱茶的心一直未变;煎茶、点茶、斗茶，茶人对于茶具的追求也从未停止。

建盏百科 [导读]：建盏是什么 ?实际上，建盏是作为饮茶用具诞生的，以满足日常品茶的需要。从观赏性上看，建盏的釉色深邃朴素，可见其中有千姿百态。喜欢高贵典雅的黑珍珠，迷人却不比张扬，蕴... 　　建盏是什么?实际上，建盏是作为饮茶用…

建盏百科 [导读]：南宋时期，日本的荣西禅师来学习佛法，回国的时候带了茶籽和饮茶法，让宋人的饮茶文化习俗在日本进行流传。 日本在研究宋人茶礼之时，也很热衷于来自中国的茶器，为此还收藏了... 　　南宋时期，日本的荣西禅师来学习佛法，…

建盏百科 [导读]：提到建盏文化，就得从宋朝的饮茶文化提起，中华饮茶习俗有着悠久的历史、从汉、唐会很受欢迎，到了宋代，茶宴之风尤盛，特别皇家贵族，文人士大夫的推动，让茶文化在宋代流行... 　　提到建盏文化，就得从宋朝的饮茶文化提起…

建盏茶文化 [导读]：喜欢喝茶的朋友，想必是不少，有些偏爱喝茶的人，可以买成套的建盏，买喜爱的茶叶，有喜绿茶的，也有喜红茶的，我国拥有历史悠久的茶文化，自古以来也非常受欢迎。 中国茶文化... 　　喜欢喝茶的朋友，想必是不少，有些偏…

建盏百科 [导读]：因为历史原因，自元代中期以来，建盏盛极而衰，相关的工艺技术湮没，最后失传于世。元代则是以瓷器为主的饮茶文化，把茶具艺术推进新的历史阶段，同时极大地影响了明代茶具的... 　　因为历史原因，自元代中期以来，建盏盛极…

宋代的风雅成为佳话，但也因此忽略了国家的独立，最后被蒙古占领。为什么众多海外学者认为宋代使人向往？这其中到底有什么秘密呢？ 一、众多学者论宋代 中国历史中很多学者对宋代的评价很低，比如钱穆，他这样评价宋代“汉唐宋明清五个朝代里，宋是…

宋人有言：天下之茶建为最，建之北苑又为最。说的是当时宋朝崇尚饮茶文化达到一个巅峰，宋人钟爱点茶、斗茶，并且认为建州所产的北苑茶品质最高。而当时建盏则作为斗茶神器，与建茶成了“标准搭配”。从历史足以证明，一泡好茶离不开一只好盏。 一、…