建盏——采用建阳一带含铁量较高的红土为胎底，含铁量高的釉料为着色剂，经高温还原烧制而成的黑釉系茶碗。从保存得比较完整的古建盏可以看出，现代建盏基本继承了宋代建盏的经典釉色，建盏的釉色类别上主要是三大类：兔毫、油滴、曜变，下面为大家逐…

如今建盏令人爱不释手，是因为传统文化与现代人心灵的契合，建盏就像一曲简约纯朴、幽香清远的宋词，指引我们找到心的归路。 让我们一起去了解下用建盏品茶有什么魅力？ 盏与茶是珠联璧合的文化载体，茶具的材质、款式、种类等特色，与时代特征、民…

最初茶叶是作为药用品而受到关注，由药用发展为日常饮料，经过了食用阶段作为中间过渡。即以茶当菜，煮作羹饮。茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用。此时，用茶的目的，一是增加营养，一是对食物起解毒作用。那为什么碾茶斗试都偏爱用“兔毫盏”呢？ 此…

大家了解了这么久，应该知道其实建盏最大特点就是釉面变幻莫测的斑纹，当然，烧制过程中能够出现斑纹的首要条件就是胎土含铁量要高。所以，挑选建盏，不管实物还是图片，一定要先看底胎。今天就带大家一起去去区分下建盏是如何区分好坏的。 一、胎土…

水为茶之母，器为茶之父。建盏作为宋代第一茶器，历经朝代兴替，谱写千年茶盏纠葛。在茶文化趋于多元的当下，它多舛的命运是否已经迎来转机？ 建盏与茶的千年纠葛 一、黑瓷 | 宋代崛起的黑马 距今一千多年的宋代，是陶瓷艺术的巅峰时期，尤以单…