仙子茗茶
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为什么“柴烧”=“贵”？
王群
提到建盏，就不能不提到两个词--“龙窑”、“柴烧”。龙窑柴烧建盏，几乎就是“珍贵”、“稀有”的代名词，是行内人们追捧的对象。 虽然“龙窑”听起来很高大上，但“柴烧”听上去总感觉low的。它们分别是什么意思呢？龙窑是一种条状的窑炉，因…
建盏：最好的斗茶器具
建盏之所以流行于宋代，与当时的饮茶、斗茶习俗大有关系。宋代饮茶、斗茶成风，上自贵族皇室，下至布衣之家，无不以斗茶为日常生活的一大乐趣。宋徽宗也颇爱此道，常与臣属斗茶，上行下效，影响很大。宋代斗茶讲究注水、击拂及泡沫生成的力道与时机，…
建盏：为什么被人所喜爱呢？
近年来，建盏的热度持续升温，不仅在中国嘉德秋季拍卖会上以21.58万落锤，更是作为金砖国礼赠送给外国领导人。受到了各类爱好者、投资者的青睐，造就了建盏市场“一盏难求”的态势。为什么建盏为人所喜爱呢？总结以下四点； 1、底小口大，易显…
建盏与中国茶文化
日本所藏的中国陶瓷，时代从新石器时代直至明清，藏品极为丰富。然而其中被定为国宝的八件，全部是宋元瓷器；八件之中，有五件是用来喝茶的茶盏，且都是与传统的青白瓷大异其趣的黑釉瓷；五件之中，又有四件都出自同一产地——福建建窑（位于今福建北…
建盏为何是宋代文化的产物
说到建盏不能不提到宋代的茶文化，建盏的产生和发展和宋代的茶文化密不可分，可以说建盏是宋代茶文化的产物。 一、宋代茶文化盛行 宋代的茶文化得到了很大的发展首先是因为在宋代、南北朝民族大融合，经济、文化相当繁荣所致;其次是…
建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角？
建盏就是建盏，是一个文化的载体，是有历史的，我们要记主这一点。我们还要知道"建盏"是地地道道的中国汉族文化，是汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑;…
建盏之两宋斗茶文化
建窑近一千年的烧造历史,在北宋晚期徽宗朝达到了一个顶峰,尤其是烧造出了“兔毫盏”这种黑釉瓷器中的珍品,这不是一个偶然的现象,除了当时北宋制瓷技术的不断创新以及建窑工人的辛勤努力外,北宋时期宫廷茶文化的繁荣发展,尤其是“斗茶”的普遍流…
建盏：为何流行于宋代？
建盏之所以流行于宋代，与当时的饮茶方式有很大的关系。 宋代流行点茶，方式类似现在日本茶道所饮用的“抹茶”，是先将茶叶碾制成粉末，点茶时再将茶粉直接放入茶盏中以水注点，并用茶筅击拂搅拌后饮用。另也有先用香膏等调和茶末，模印押制成团样精…
盏因茶而兴，茶因盏而妙
建盏，茶界称它是“唯一为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称它为“土与火高难度结合得艺术”。表面上，建盏漆黑似无一物，但它不是真正的无，它那深邃莫测的空间，蕴藏着润生万物的基质。它可以变幻出耀斑，鹧鸪斑，褐斑等不同层次，形形色色的斑纹，又可以…