建盏究竟有哪些器型？

苏小妹建盏文化 5 年前

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建盏基本分为三种尺寸：碗口口径15cm以上的大器型。11-15cm为中型器，11cm以下是小器型。其中用于斗茶的标准器口径为13.5cm的束口碗。束口建盏：撇沿束口，腹微弧，腹下内收，浅圈足，口沿以下约1—1.5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽，作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量，又可避免茶汤外溢，该凹槽俗称“注水线”。此类碗腹较深，器型整体较饱满，手感重;常见中、小型器，中型器比例较高。敛口建盏：口沿微向内收敛，斜弧腹;矮圈足，挖足浅;造型较丰满。常见中、小型器，小型器比例较高，有的为圆饼状实足。撇口建盏：盏口向外撇，腹部较长，且带有弧度，唇沿稍有曲折，斜腹，浅圈足;可分大、中、小型。此类碗大型器比例相对其他类碗较高，但成品率低，尤显名贵;中、小型器较常见。敞口建盏：盏和撇口盏一样，盏口向外撇，区别在于敞口盏的腹部较短，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。常见中、小型碗，偶见大型器。