建盏是一种特殊的器具,没有青瓷、白瓷的通透和色彩,但仍旧赢得了许多人的心,然而一只建盏该如何欣赏,却是让人捉摸不透的。想要学会品鉴一只建盏,就得知道建盏的美体现在“形”与“色”。一、“形”——器型之美 当下人们购买家居品、日用品乃至服装,都十分注重造型。造型的物体的影响也十分巨大,如果一件色彩斑斓的家具,造型却让你觉得十分诡异,想必你也不会买下它。 建盏的美,美在造型,它是建盏的骨骼,支撑起建盏整体的风格,更是建盏的灵魂。
宋朝的老盏器型具有代表性,古味长存,含蓄而不失大气。 建盏的器型主要分为四种:束口、敛口、敞口和撇口 ,束口盏稳重典雅,是宋代人们斗茶使用的建盏器型,标准的束口盏口沿往下1cm处有一凹槽,也就是注水线,形象些就是“女子束腰”,而建盏是“束口”。
腹部曲线微弧,腹下内收,浅圈足,造型整体像漏斗,除建窑外的窑口所烧束口盏腹部曲线与建窑束口盏有较大出入。敛口盏浑圆小巧,有种“包子”的感觉,口沿处稍稍向内收,过度自然无转折,整体给人感觉十分流畅和舒适。敞口盏直率阔朗,盏腹整体程直线,从底部向上敞开,没有弯曲的线条,显得大气不拘小节。
撇口盏舒展匀停,与敞口盏有几分相似,但撇口盏更像一朵花,花瓣处向外舒展开来,具有线条感。 二、“色”——釉色之美 建盏玄奇莫测的釉色是其屹立于黑釉瓷巅峰的重要因素。如何欣赏一只建盏的釉色之美呢?
我们以较为普遍的兔毫盏与油滴盏为例。 1)兔毫盏主要观察其兔毫是否条达有力且清晰,美丽的兔毫盏毫纹流畅、边界清晰、纹理挺拔有力,毫纹分布均匀,玻化程度达到指标,兔毫色泽以银、蓝、彩为上品。 2)油滴盏主要观察斑点,其斑点卵状为佳,且应分布有一定面积,斑点富有金属感、镜面感和立体感,斑点边缘清晰,如沸腾的油滴浮出一般。 釉色之美除了用肉眼欣赏以外,还能够借助工具进行观察。建盏的铁系结晶斑在自然光下,变换角度欣赏也是绝佳的一种体验。
欣赏一只建盏,一定要懂得欣赏其器型和釉色,但不能以此为绝对标准,每个人的审美是不一样的,即使是有瑕疵的盏,如若釉面美到极致,一样会有人爱上它。
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