建盏的工艺有哪些特性，哪些难点？

在之前的问题里，回答了什么是干口，建盏的干口算瑕疵吗？等干口方面的问题，那有的盏友就问了，既然干口不是瑕疵，是不是干口得多严重都没关系？ 制作一只建盏,具体需要经过哪些工序？建盏烧制工艺的主要特点和难点是什么？ 什么是供御款建盏？关于供御你又了解多少？ 今天的四个问题，带你一共揭晓。干口既然不是瑕疵，是不是干口得多严重都没关系？

从建盏工艺特征可以看出，干口其实和气孔一样，是建盏无法完全避免的现象。 但是匠人可以通过高超的技艺，降低干口的程度。虽然干口不能消除，但如果干口太过，大面积玻化不好，影响整个釉面质量，虽不至于不能出厂，但也降低盏的品级。 结论是，对于干口，应理性看待，追求零干口，恐怕无盏可买。毕竟所有精彩的结晶，都是这特殊的工艺才能烧成。如果要追求完全无干口，那也就失去了各种绝美的油滴、兔毫、曜变的可能。不过购买时，可以挑选干口程度轻的产品，少许干口，是完全不影响日常使用的。而且建盏工艺虽然带来了干口，也同时附赠具有动态美的聚釉、釉滴珠。可谓失之东隅收之桑榆。 当然，评论一只盏的好坏，还需要综合看待其他方面的指标，也不是绝对以干口定生死。 如果一只盏干口太过，其他部位玻化程度、造型的功力、釉面结晶的质量都挺好，价格又合适，也可以酌情入手。 毕竟建盏功夫在窑内，即使再高超的手艺，也只能尽人事，听天命，有时候就是会烧出其他部位明明不错，但口沿却不尽如人意的盏，这时候如果釉色、器型入眼，也未尝没有收藏价值，对于宋代老盏，尤其如此。龙窑柴烧，太难控制。尤其经过千年，硕果尚存者也不易寻找。如遇到干口明显，优点亦很明显的老盏，以金、银、黄铜等金属扣边，就可以直接使用、收藏。既能解决干口的影响，又不会错失宋人的宝贵遗产，而且这类产品的入手价格往往也讨喜。建盏的烧制，需要经过哪些工序？

实际操作时，不同师傅会根据需要，对工序进行微调。比如有的师傅是以生坯直接上釉，而不是素烧后上釉。 这一系列工序，看上去每步就几个字，个中辛酸却是一言难尽。  建盏的工艺有哪些特性，哪些难点？

建盏烧制的工艺特点与难点主要体现在以下几个方面： 1、建盏所使用的胎、釉原料含铁量都很高。宋代其他窑口仿烧的兔毫盏等产品，斑纹品质很难达到正窑建盏的品质，主要就是因为原材料的成分没达到要求。 2、建盏的烧制，需要1300摄氏度左右的高温。 3、建盏的许多釉色需要在还原气氛下烧成，因此须严格控制窑炉内氧气含量，这就对窑炉的密封性能要求很高。 关于什么是还原气氛，我们会在之后的文章中详细解释。 4、建盏采用仰烧，上釉又厚，故而高温下，釉水会明显向下流动。这样的流动，是烧成结晶的要素之一，也是建盏的工艺难点之一。 5、建盏需要施厚釉，若釉薄，纹理不现，若太厚，釉水流动后，会触及匣钵底部，造成粘窑。 为减少流釉带来的粘窑，建盏只能施半釉。 6、因为釉的流动，建盏烧制过程中，口沿釉会变薄，故形成干口。而釉层最下方釉会变厚，易形成聚釉，甚至形成水滴状的釉泪（也叫釉滴珠）。干口太过会影响使用和美观，虽然几乎无法避免，也需要有意识地控制其范围。 而聚釉和釉泪则会增加建盏的美感，尤其釉泪似滴非滴的状态，不但捕捉到釉的流动，形成了永久的动态美，也是建盏的特色之一。 7、因为温度、气氛、釉的流动等各种错综复杂的因素共同作用，建盏的结晶斑纹随机性很强。同一窑的不同位置，都会生成形态、色泽不同的斑纹。 这就导致建盏的斑纹很难人工控制，成品率、精品率偏低，也使每只建盏都具有独一无二的个性。 8、建盏可以说是“成也铁胎，败也铁胎”。铁胎虽然能帮助精美釉色的形成，也有其他性能上的优点，但是收缩率很高，在高温下极易变形，也明显拉低成品率。 因此建盏的胎土，不能使用太过细腻的胎泥。这就导致建盏胎骨不但颜色深，也相对其他瓷器更为粗砺质朴。  什么是供御款建盏？

“供御”款建盏，就是宋代朝廷专门为皇帝定制的，全部由当时建窑顶级大师(相当于现在的国家级工艺大师）亲手烧制。“供御”多为直接刻写于足底内，作阴文整体，通常都是楷书，也有模印于垫饼上，作阳文反体。  有好多盏友认为，不就是在建盏底部加了俩字嘛，也没什么特别的。其实不然，“供御”款建盏因为是皇家的专门定制，所以不管在器形还是口径、高度方面都有严格的要求。 在当时，如果刻有“供御”款的盏被烧坏了，必须立即销毁，绝对不能流入民间，这可不是开玩笑的，被发现了可是要满门抄斩的。所以，“供御”款建盏是跟民用盏严格区分的。  同样是“供御”款的建盏，刻款也是多种多样的，有的刚劲有力，有的毫无章法。其实，在古窑址中，发现了不少“供御”款垫饼，说明在当时，除了刻款，还有印款。但是，我们现在在所有发现的底款残片中，很少发现有“供御”的印款，而只见“供御”垫饼。为何呢？ 其实这个问题目前流行有很多说法。觉得相对靠谱点的有以下两种说法： 1、印款字体更加工整而统一，专门上贡朝廷的窑口应该大多采用印款，而相比于其他窑口，这些专门上贡朝廷窑口技术水平高，成品率也高； 2、建盏大家都知道，即使成品率再高也是有次品的，而这些次品需要集中彻底销毁，所以现在少见印款“供御”残片。 但是，不管是何种原因，有一点是相同的，就是不管刻款还是印款，他们的字体都是自然不拘的，非常流畅，而仿品中这种神韵是模仿不出来的。  作为价值来说，研究宋代供御建盏顶级标本首选品相完整的老供御盏，但存世稀少，价格高昂； 次之为刻有供御字款的盏底标本，但由于瑕疵品不能流入民间必须立即打破的原因，供御盏底残片价格仍较高； 最经济的标本就是供御垫饼了，虽然同是宋代古文物，但是由于存世较多，价格低廉，但是保存相对不易，容易磕碎。

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