宋代建盏的品类盘点及成因分析（三）

六  油滴釉盏

油滴釉是建盏名盏之一，很少有见传世品。因为稀少，某些专家将其与鹧鸪斑盏混为一谈。其实这是两个不同的品种。有的建盏都是生胎上刷黑釉或蓝釉为底色，而釉滴釉和鹧鸪斑釉一样是在生胎上刷上一层独特的釉。这种釉在高温之下某种分子聚合而成为“油滴”状态，这种油滴是在表面釉层中形成的，而绝不是象某些专家说的是“漂浮”在釉面上先形成“孔”釉填补孔洞后在窑温冷却后形成的。说是“华北油滴”也是浮萍机理的原因形成，这种理论只是一种臆想强加。图片前三幅是建窑油滴釉盏，后四幅是华北油滴瓷器。华北油滴分为两层，表面上的“油滴”呈雪花状态，用砂纸打磨后在釉层中隐约可见釉中的“油滴”。而建窑“油滴”并不浮在釉层表面，是浮在釉层之中，是在釉的光膜之下。这两种不同的“油滴”是各用不同的釉而产生的。它们与建窑其它茶盏表面所用黑釉不同，但均在高温状态下釉汁不流动，口沿不脱釉，底缘不滴釉。收藏一只油滴釉大盘，盘正面万千油滴隐在釉中清晰可见，而盘底面的釉层中的油滴要用放大镜才能看得清。盘面温度比盘底温度高一度左右，盘面形成了油滴，盘底未形成油滴。这充分说明了油滴是某种恰当的温度在釉层中形成的，况且那种白色的斑点也不是铁元素。七  曜变天目盏

这种盏日本有几只作为国宝收藏，中国没有。正因为没有，所以被人为地吹嘘得神乎其神，说什么有多色变幻，说什么神光熠熠。其实它就是一只与其它建盏一样地用黑釉铺底在生胎上，点缀一些含有某种成分的釉，在高温下所产生的窑变而已。这种窑变色彩多呈蓝色，掺杂黄绿色，在特殊的光照下显得妖娆美丽。因日本人特爱，配以特制图片大肆宣扬所以全世界都知道。但这盏并不神奇，在普通环境里也是无花枯树一株。但它的绝妙窑变却值得研究。前边说了，建盏底釉有些是施蓝釉的，本人收藏的和日本珍藏的曜变天目盏特点是“天目”呈蓝色，因底釉的成分含有某种蓝的元素，在高温下那种元素被淡化了却又淡化得不均匀，所以出现了象眼睛一样的图案，日本人由此而谓曰“天目”。命名却是恰当。这种盏和其他盏不同处还在于它是特高温烧成的。亲自实验，敲击能发出钢材一样的钢音，这是日本人所不敢尝试的。钢音比其它建盏清亮许多，如此音响，这盏的烧成温度大约在1330度以上。前三图是本人收藏的曜变天目盏，若修饰也煞是好看的。但也不无烂竽硬吹之嫌。八   蓝盏

建窑蓝盏只见记载并无实物。从前边所言建盏有施蓝釉的，有蓝釉就会有蓝盏的，但无存世只能说明她的稀少而已。

建盏的烧制技艺虽已废绝了数百年，但它是我国古代陶瓷大师们创造的智慧结晶，是中华民族高度文明的表徵。它在中外文化交流史上，在宋元以来陶瓷艺术发展史上都占有极其重的地位，而其高贵的艺术光彩，仍葆有其深远的影响。

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