茶文化鼎盛时期的产物——唇口兔毫盏

苏小妹建盏文化 5 年前

3.31K 0 0

在南宋时期，饮茶的风俗在禅寺中广为流行。南宋周季常作、于南宋时期即传入日本大德寺的《五百罗汉图》中就有一幅表现四位罗汉饮茶的《吃茶图》。唐宋饮茶风盛，宋代尤以点茶、斗茶为尚，且茶色尚白，以黑釉茶具斗茶最适，其中建窑产品最负盛名，为宫廷贵胄、文人士大夫、僧道等阶层所赞誉，文献中多有体现。宋徽宗在《大观茶论》中称「盏色贵青黑，玉毫条达者为上」，蔡襄在《茶录》中说斗茶「以绀黑兔毫盏为贵」。在日本镰仓幕府时代(1192——1333)，日本僧侣来到我国浙江天目山径山寺学佛，回国时带回一批建窑烧制的黑釉茶盏，他们把这批茶盏称为“天目”，此后“天目”一词逐渐演变为黑釉瓷盏的代称。随着日本茶道的传播和发展，建盏也越来越受到日本各界的喜好和珍爱。“文化大革命”之后，古建窑茶盏(碗)大量流入日本，日本人甚至将建窑窑场的瓷土都买回去研究，开发生产黑瓷。唇口兔毫盏，此盏撇口，斜直壁，小圈足，削修规整。胎呈铁黑色，里满釉。盏内外壁施以黑釉，釉面析出棕褐色兔毫斑纹，外施釉不到底，盏口釉呈酱色，口下渐为褐黑相间，近里心为纯黑色。釉中有丝状黑褐色兔毛般结晶，俗称“兔毫斑”。釉中上布满密集的“兔毫”呈丝状黄色兔毫结晶，排列规整，丝缕分明，呈梦幻般意境，微闪现银灰色光泽。此盏造型规整简约，丝丝兔毫流畅均匀,于沉稳中又具几分灵动之美，异常美观，令人赏心悦目，为宋代上等茶具，十分珍贵，为一件不可多得之上品。宋代是极讲究品茗的时代，上起皇帝、士大夫，下至一介布衣，无不好此。宋代是中国古代茶文化的鼎盛时期，茶成为人们日常生活中不可或缺的物品之一，有言道：“夫茶之为民用，等于米盐，不可一日以无”。用兔毫盏观茶，犹如在看百态人生，或是汤色让人赞叹、或是汤花完美，无不是世人的百样人生，浓墨重彩，转瞬间就为人生画下了一幅美丽的风景。饮茶，吟诗作画，赏茶艺，体会茶中传达的与世无争，让内心回归宁静。