建盏中最受大家喜爱的釉色你知道几种？

建盏 釉色变化万千，1300°C以上的窑火，高度还原的气氛，在窑内自然生成不同形态、大小、质感、排布、色彩的铁系结晶斑。众所周知建盏釉色有无数种，那么其中最受欢迎的是哪几种呢？通常我们将建盏分为兔毫釉、油滴釉、乌金釉、曜变釉、和杂色釉。在杂色釉中较为名贵的是柿红和茶叶末。 条达者为上——兔毫釉

宋徽宗赵佶在《大观茶论》一书中说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”描述的便是兔毫盏。兔毫盏是在黑色釉中透露出均匀细密的筋脉，因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长，故此得名兔毫盏。兔毫盏的斑纹都有重力向下拖长的痕迹。兔毫斑纹要长、要直，立体感要强，斑纹边界应清晰。结晶厚实以卵形为佳——油滴盏

油滴盏是指斑纹形态为圆形，一般来说在同一只油滴盏上斑纹的大小也不会相同，而精品油滴盏以斑纹清晰可见的为佳，简单的来说，并且结晶斑纹要在盏身分布均匀，立体感要强，镜面效果佳。

油滴盏需要通过强还原气氛烧制，色彩中以彩色斑纹为佳依次下来分别为银蓝斑纹、银色斑纹、褐色系斑纹。这是因为在阳光下观察彩斑和银色系斑纹会明显的焕发出异彩，而褐色系斑纹通常在阳光下没有什么变化。纯黑釉——乌金釉

乌金釉即纯黑釉，有部分斑纹较少或极难直接观察，达不到兔毫等标准的盏，也归类到乌金釉盏中。建窑成熟时期烧制的乌金釉盏精品，色黑而润，釉面玻化效果好，而且上釉普遍较厚，底部露胎处有聚釉、挂釉现象，可以观察到釉的流动，有部分还带有隐约可见的斑纹。无上神品——曜变盏

书籍《君台观左右账记》，对建盏有许多详细的记载，其中有说到曜变建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴建盏是第二重宝,值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。而在当时一个劳动力一年只能生产不到两匹绢，从这些日本古代有关书籍可以看出建盏在当时的价值。曜变就是气氛达到极致的产物，曜变的斑纹一眼看上去，就像一只盏同时兼具彩色兔毫和油滴的特征，但油滴建盏斑纹内含彩色，斑点外全黑。而曜变的斑纹看上去像空心的油滴，斑纹外却包围着彩色。杂色釉——柿红

从名称上就可以看出，柿红釉就是颜色和成熟的柿子一样红的釉色，在烧制时如果窑内温度偏高、气氛偏氧化时，就有可能会形成柿红釉。杂色釉——茶叶末

在底色上布满茶叶粉末一般星星点点斑纹的釉色，称为茶叶末釉。茶叶末底色有偏深褐的，也有偏墨绿、酱绿的，有的玻化效果好且带开片，需要气氛极好方能烧成。吕竹兴的帝王绿茶叶末，茶叶末底釉颜色清浅，质地透亮，茶末结晶清晰，釉下自然开片且釉面颜色从碗心至碗沿由深至浅，釉面上分布着粉末状深色结晶类似茶叶末，釉面的冰裂纹路玲珑剔透，色彩过渡自然，灵气十足。

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