建盏是骗局吗？为什么最近炒的火热

随着现代工业飞速发展，消费品种类日益增多，消费结构也趋向复杂，造成消费者信息不对称，消费者的权益容易受到侵害，无论是哪个行业，总有不良商家，他们无视法律，造成许多朋友对一些行业、产品的误解，建盏界亦是不断被人说误解，那么建盏究竟是什么？建盏是骗局吗？黑瓷的代表。中国宋代八大名瓷之一。原产地为宋建宁府瓯宁县，现如今的福建建阳。盏又可以解释为浅而小的杯子，故称建盏。宋代时期盛行的斗茶之风，使得建盏闻名于世。斗茶，即比赛茶的优劣，这种习俗始于唐，盛于宋。古代茶叶大都做成茶饼，再碾成粉末，斗茶者各取所藏好茶，进行斗茶，然后再品评分高下。宋代极其讲究茶道，上至皇帝，下至士大夫，均好于此，也流传下了不少关于这方面的著作，宋徽宗赵佶撰《大观茶论》，蔡襄撰《茶录》，黄儒撰《品茶要录》等等，可见宋代斗茶之风极盛。而说到斗茶，自然少不得说到斗茶盏，在宋时所用的斗茶神器均为黑瓷，而其中最为有名的便是建盏。斗茶以茶汤色泽是否鲜白为佳，蔡襄《茶录》曰：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，最为要用。用建盏斗茶，黑白交映，易于观察茶面颜色。故建盏才能成为独一无二的斗茶神器。制作建盏，配方独特

一件成品建盏需要传统的13道制作工艺，选土选矿、碎土、淘洗过滤、陈腐、练泥揉泥、制坯、修坯、素烧、上釉、装窑、烧制等十三道工序。建盏的胎采用水吉特有的高铁黏土，釉取自山中草木烧制的草木灰和天然石矿调制，由于含铁量高，又需要高温烧制，极易变形，所以在古时想要烧出一件外观没有缺陷，且斑纹精美的盏是极其困难的。在宋代龙窑烧制的上千只建盏中可能一件精品都出不了。故流传下来完整器型的精品盏十分罕见，而现如今就算通过现代技术的烧制，建盏的成品率却依旧低的可怜。而在市场中却常常出现一些几块钱就可以买到了一个建盏，朋友们觉得有可能吗？如果你想购买的，是正宗的建盏，而不是只是表面带“建盏”关键字、实质为其他工艺烧制的产品，就需要注意挑选了。

就好比如果我们在某宝搜索“建盏”一词，会看到许多带着建盏的关键字，但实际不是建盏的产品，懂的人可能一眼就可以看出这不是建盏，但一些建盏萌新就有可能会被误导了。

这些瓷器很明显不是建盏还打着建盏标签，说轻了是蹭建盏热度，说重了就是山寨。如果是想要购买建盏的朋友们，要注意避开这些雷区。在挑选盏时主要看四点

一、看器型：建盏主要的器型有四种，束口、敛口、敞口、撇口。在挑选一个建盏时，首先要看器型是否达到标准，有无变形，一件建盏精品要表面不开裂、不变形、无气泡、针眼少。二、看斑纹：建盏以釉色繁多著名，主要有兔毫、油滴、曜变、乌金、和杂色釉。

兔毫盏是在黑色釉中透露出均匀细密的筋脉，因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长，故此得名兔毫盏。兔毫盏的斑纹都有重力向下拖长的痕迹。兔毫斑纹要长、要直，立体感要强，斑纹边界应清晰。

油滴盏是指斑纹形态为圆形，一般来说在同一只油滴盏上斑纹的大小也不会相同，而精品油滴盏以斑纹清晰可见的为佳，简单的来说，并且结晶斑纹要在盏身分布均匀，立体感要强，镜面效果佳。乌金釉即纯黑釉，有部分斑纹较少或极难直接观察，达不到兔毫等标准的盏，也归类到乌金釉盏中。建窑成熟时期烧制的乌金釉盏精品，色黑而润，釉面玻化效果好，而且上釉普遍较厚，底部露胎处有聚釉、挂釉现象，可以观察到釉的流动，有部分还带有隐约可见的斑纹。

曜变就是气氛达到极致的产物，曜变的斑纹一眼看上去，就像一只盏同时兼具彩色兔毫和油滴的特征，但油滴建盏斑纹内含彩色，斑点外全黑。而曜变的斑纹看上去像空心的油滴，斑纹外却包围着彩色。三、看胎质：建盏的胎体为铁胎，胎体厚重，胎底粗糙，能达到既透气又保温的效果；颜色一般为暗黑色或灰黑色，敲击之有类似金属碰撞的声音。四、看师傅：建盏能够传承至今离不开这些建盏传承人的付出。建盏界谁的作品能算得上稀缺而且值得收藏？至少这三位老人的名字摆出来是没有争议的。

坚持理论与实践相结合，经过长期不懈的努力，他仿制出已经失传了七百多年的鹧鸪斑。为建盏业的发展起了巨大推动作用。达老为人十分低调，在网络上流传的照片也是少又少。

建盏的胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铁、三氧化二铝、氧化钙等化学成分，所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，还能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，长期使用建盏饮茶，可有效预防贫血、高血压等疾病，还能调节人体中枢神经，让人舒缓。

所谓养盏即养心，用建盏喝茶的同时，你的心境也许会潜移默化，心有所思、即有所悟。

总结：建盏并非骗局，是土与火的结晶，是人文与自然的碰撞，更是文化传承所留下的宝物，是历史选择的必然结果。

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