建盏文化

速学!史上最全常见建盏知识大合集

一、什么是建盏?
黑瓷的代表。中国宋代八大名瓷之一。原产地为宋建宁府瓯宁县,现如今的福建建阳。盏又可以解释为浅而小的杯子,故称建盏。二、什么是龙窑?
龙窑位于福建建阳水吉窑址,目前已知的地点有芦花坪、大路后门、营长墘、源头坑、牛皮仑、庵尾山等遗址。是古时烧制建盏的主要产地。在这里出土了大量的瓷器,为考古提供了大量的资料。
三、建盏的主要器型有?
建盏器型的共同点是碗口比较大,圈足小,形状似漏斗。而根据口沿、盏身、和底部圈足的变化,将建盏主要分为束口、撇口、敞口、敛口。
束口因口沿以下有约1CM处有道注水线,故此得名。是专为斗茶而生的经典器型。分为深腹和浅腹。深腹造型峻拔,浅腹则更显敦厚。

撇口盏因口沿明显向外撇,故此得名。撇口盏主要用于分茶。分茶最早盛自唐代宫廷,及至宋代,茶风鼎盛,茶肆林立,茶担遍行,从此分茶就带有强烈的商业性。分茶时大碗和小盏配套使用,大碗一般口径都在15cm以上,小盏口径在11cm左右。

敞口盏也称“斗笠”,口沿外敞,腹壁斜直或微弧,有深腹、浅腹两种。器型变化不大,常见中、小型口径,偶有大型。

敛口盏指盏口沿向内收敛,故此得名。常见中小器型,小型器的比例较高,样式也很多,主要作为饮茶的小杯。
敛口盏也因造型丰满、手感舒适等优势,在这类饮茶小盏中烧制数量最多,器型变化也最丰富,高矮胖瘦,口沿内收的程度都有所不同。
四、建盏的主要釉色有?
建盏的釉色繁多多,那究竟有多少种呢?答案自然是无数种。 但通常我们将建盏分为兔毫釉、油滴釉、乌金釉、曜变釉、和杂色釉。在杂色釉中较为名贵的是柿红和茶叶末。
五、建盏的瑕疵有?
建盏的烧制需要在1300C°左右的温度下烧制,才能够形成精美的铁系结晶斑, 但高温烧制的特殊工艺随之而来的会是一系列的瑕疵问题,开裂、变形、粘窑、色泽不均、鼓包、粘窑、起泡、砂眼、等等。
六、建盏颜色鲜艳是否有毒?
答案自然是没有。建盏的主要致色元素是铁,铁元素是地球外核和内核的主要构成元素,铁的性质太活泼。致色能力又强。呈现红黄蓝绿,对铁来说都很容易。那么含铁量高的建盏能呈现出各式各样的颜色也是有理可依的。
而研究也表明,只需要以天然的用料和高温高还原的烧制工艺,自然就可以生成精美的铁系结晶斑。根本就不需要添加一些有害无益的化学物质。

七、建盏如何养出七彩光?
一般来说建盏在使用一段时间之后,会在釉面上自然形成一层彩光。也是许多盏友说的养盏,养盏是一个自然惬意的过程,能出彩的盏,只要正常用它饮茶就可以自然出彩。

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