还不知道什么是建盏？花三分钟读完，你就懂了（三）

苏小妹建盏文化 5 年前

3.18K 0 0

3.建盏的历史

建盏从晚唐五代时期开始创烧，兴盛于两宋。宋朝是我国茶文化发展的鼎盛时期，同时也带动了陶瓷的飞速进展。北宋，人们的喝茶方式发生了变化，从煎茶、煮茶到点茶，人们以斗茶为乐趣，而建盏就是为斗茶而生的茶具。建盏不仅成为了皇家的御用茶器，也成为了老百姓最爱的器具，当时的文人雅士，人手一只建盏，以此来彰显自己的身份地位。宋徽宗可以说是建盏的头号爱好者，他曾亲自撰写《大观茶论》，为建盏代言，里面详细介绍了建盏的相关内容，为后世研究宋代茶文化留下的宝贵的资源。北宋后期，金兵入侵，当时的社会经济急剧下降，风靡一时的斗茶之风逐渐失去了风采。到了明代，平民出身的朱元璋对前朝繁琐的饮茶方式深痛恶疾，再加上建国之初国力较为薄弱，朱元璋下令废除之前的饮茶方式，禁止斗茶，人们饮茶只能以简单的冲泡为主。随着人们饮茶方式的转变，建盏也逐渐消失在人们的视野之中，一代名瓷从辉煌走向了衰亡。后来，建窑也被下令停烧，导致烧制工艺失传。新中国成立后，专门成立考古队考察，随着建窑遗址的发掘，出土了大量建盏的成品和碎片，沉寂数百年的建盏又重新进入人们的视野中。经过陶瓷手艺人长时间的摸索，建盏的烧制工艺逐渐恢复，产品也变得丰富多样。建盏对我们认识悠久的中国茶文化，弘扬民族传统文化有着无可替代的作用，对其技艺的传承和保护具有重要的现实意义。