建盏柴烧和电烧有什么区别？用柴烧好还是电烧好？

建盏和其他瓷器一样，烧制方法分为柴烧和电烧，而柴烧和电烧有什么区别呢，是用柴烧好还是电烧好?建盏柴烧和电烧的区别：

柴烧自古以来就是工艺师傅所遵循的烧制技艺，而电烧则是目前最常用的一种烧制手段。柴烧和电烧其原料是完全一样的，不过两者的升温方式不同，窑内的环境也就略不同，一般柴烧的釉面温润度会好于电烧。

柴烧出的建盏气泡大小不一，有一定层次感，电烧出的建盏气泡大小均匀密集。柴烧出的建盏釉面色泽温暖，层次丰富，质地粗犷有力，而电烧出的建盏釉面华丽光亮。

柴烧出的建盏温度差异大，各类高温低温釉呈色不易控制，易烧出深深浅浅的效果。电烧可以恒温控制，因此烧出颜色稳定。虽然柴烧出的建盏釉面更加温润，器型更加典雅，而且柴烧烧制过程留下的火痕，带着人工难以达成的美妙纹路，电烧是完全比不上，但柴烧建盏的成品率太低，制作成本也昂贵，而且龙窑柴烧没有几十年的烧制经验还真控制不了，一般的师傅都做不来，所以，大部分的建盏技艺传承人已经开始不再选择用龙窑柴烧了，而是选择了容易控制温度的电窑烧制。

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