建盏是什么？想要知道建盏界的水到底有多深吗？

对于建盏，有的人是爱好，买来收藏;有的人则是看中其发展前景，买来投资。随着喜欢建盏的人越来越多，市场上出现的建盏种类也越来越多，鱼龙混杂的情况下，让人开始觉得建盏界的“水”谁越来越深。铁胎一定是铁灰色吗?

好建盏的胎，颜色接近深灰或者深褐色，且胎质较为粗糙坚硬，击之有类似金属碰撞的声音，这样的胎土只能取自建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土的原因。建盏的胎釉色泽都有可能是你评判建盏是否是铁胎的主要判断标准。但是也恰恰是有人利用这样的认知差，从而以其他的色料才蒙混过关。为此，铁胎=铁灰色，但是铁灰色≠铁胎。斑纹绚烂的建盏可以买吗?

有些盏友在市面上看到，建盏斑纹粗大且十分炫彩，有点炫，不敢买，怕釉料不是纯天然，有很多化学元素在里面，含有不好的成分喝茶不健康。的确，每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，要了解釉料是否添加了非矿物原料是很难了解的，就是工艺师们看一个不是自己做的盏也不能判定釉料是否纯天然。因此，一定要通过最正规的渠道购买建盏，了解盏的工艺师是哪位，有没有工艺师的落款或者证明。模具化生产的建盏是不是就是便宜货?

从理论上来看，模具生产、压制的确是比较快，但是模具所需要考虑到压器型的美观程度，以及在高温烧制的过程中，会不会出现变形和开裂的问题。模具讲究的是科学性，如果用模具所生产，其成品率低，成本无法降低，那么模具盏所生产出来的成品价格也不会低。更何况，建盏本身就是讲究个体美观度的产品，一个好的模具盏未必没有市场。干口能否成为建盏鉴赏的唯一依据?

干口可以说是建盏的一大特色，也是无法避免的问题。但是小程度的干口无伤大雅，但是在选购建盏的时候，并不应该纵容干口得过分的建盏。当然，对于完美主义者来说，也可以尝试用金包边或者银包边来弥补这一方面的缺失。建盏开片是源于建盏本身没有烧制完成?

事实并不如此，每个建盏在烧制过程中会受到釉面和胎体膨胀等因素影响，从而瓷器本身就存在开片的可能。在陶瓷界，除了建盏会有这样的化学反应之外，一些白瓷或青瓷在这一方面也会有体现。但是开片毕竟不是建盏的主流审美，为此，如果在古玩上遇上了可以“随遇而择”。建盏中的门道有很多，想要了解也不是一天两天就能够完成的。想要知道建盏界的水到底有多深，最好的办法就是“多看、多听”！

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