建盏文化

盏与紫砂壶,第一次使用与平时的养护,分别需要注意什么?

一、原料对比

建盏:建盏的胎土和釉料取自福建省建阳市水吉镇。建盏原料是富含铁质的粘土,这样的土质不能承受高温,所以在胎土中会加入颗粒较大的石英砂等其他矿物原料,故建盏整体的材质感觉较为粗糙,也只有取自水吉当地的原料制作出来的才是真正意义上的建盏。

紫砂壶:紫砂壶的原料紫砂泥取自江苏省宜兴市,紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿,其原料也是含铁量较高的天然矿物,因紫砂壶的烧制温度比建盏低,所以紫砂壶的泥料筛的更细,故紫砂壶的整体材质感觉光滑细腻。二、第一次使用

建盏:在正式用来饮茶之前,因为建盏从生产到销售难免会经过不同人的手,也需要对建盏做一下清洁。简单点,可以用牙膏或洗洁精清洗,然后用清水冲洗干净,再用开水或茶汤多烫洗几次即可正常使用;稍微复杂点,也可如紫砂壶那般,可以用开水煮几分钟,然后自然冷却之后正常清洗之后使用。

紫砂壶:在正式用来沏泡茶水前,应对紫砂壶做简单处理,—来清洁壶的里外,二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。至于如何去清洁,简单点,只需要用沸水反复冲淋后即可使用;如果复杂点,可以放入少量茶叶小火泡一泡紫砂壶,再用沸水冲净使用。三、日常养护

建盏:日常养护简单归纳总结为以下几点:

1、平时,每天喝完最后一盏茶,用开水冲洗,去除附着在釉面上的茶垢,然后将建盏自然放置,通风便可。也可用专门的茶布擦拭干净。时隔三两日、也可四五日,就进行一次全面清洁(可用清洁布或牙膏清洗)。

2、如果环境较为阴湿时,应把建盏清洗干净后,放在通风易干之处、或者用柔软的茶布擦干,等到完全干燥后再妥善收存。3、让盏有休息的时间,是养好盏的一个重要环节。

4、切忌把茶水放盏中留夜,或者故意不清洗建盏,以便更快地养出效果。以免“永久伤害”了自己的宝盏。紫砂壶:日常养护简单归纳总结为以下几点:

1、每次使用前、后,彻底将壶身内外洗刷干净,并且晾干。

2、用茶汁滋润壶表,茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。3、适度刷擦。

4、切忌接触油污,保持紫砂壶结构通透。

从实用的角度看:紫砂壶与建盏都是养胃、养人的茶具;从审美的角度看:紫砂壶与建盏都是养眼、养心的艺术品。这也正是我们深爱它们的魅力所在!

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