一步步的走进建盏（一）

近期，不少盏友说道，现在建盏正逐渐的越来越火，但是对于一些人还属于完全陌生的阶段，能不能出一个“新手系列”，主要针对于想了解建盏，但是对建盏还一无所知的朋友。个人觉得这个建议非常好，一方面使得新手能够一步步深入了解建盏；另一方面使得老手对于建盏知识做个巩固了解。格式的话还是一问一答形式吧，也方便大家的理解和阅读。一、建盏是什么？

建盏，指建窑烧制的黑釉茶盏。为宋朝皇室御用茶具。烧制采用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏的特点之一。二、建盏的特征有哪些？

1、建盏可以说是黑釉瓷的巅峰。从釉色上分析，建盏属于铁系结晶釉；从烧成温度分析，建盏属于高温釉。

2、烧制建盏所使用的，是水吉当地所产、含铁量很高的红棕色粘土（含铁量达7%-10%）。不仅仅是胎土，建盏烧制釉也选择原产地当地的含铁高的天然釉料，单挂釉，一次烧成。

3、其他瓷器的纹样花式多是由能工巧匠的高超技艺而来。而建盏的花纹，除了巧匠的技艺，皆由窑烧过程中天然形成。黑釉在炉火中得到了淋漓尽致的发挥，幻化出“可遇不可求”的花纹，呈现出变化万千、绚丽多彩之态势。建盏的代表釉色斑纹为兔毫盏，此外还有油滴、曜变、杂色釉等等。4、建盏造型的共同点是碗口大，圈足小，状似漏斗。业内根据口沿、腹部和底足的变化，将建盏分为束口、敛口、撇口、敞口四种类型。

5、由于工艺上的制约，建盏一般施釉较厚且不施满釉，有部分露胎和少许干口。

6、因为建盏的工艺特点，导致建盏的成品率低且没有重复品，每一只建盏都是独一无二的。三、建盏的历史

建盏，创烧于晚唐，兴于两宋，元朝后熄火600多年。在宋朝年间，人们喝的是压制成饼的研膏茶，因其建盏器型和质地适合点茶，其低调而变幻莫测的釉色又适应宋人审美，于是挟龙凤团茶的威名获得了从宋徽宗到朝廷百官的喜爱，上行下效，名动一时，建盏将黑釉茶盏推至宋代茶器的最鼎峰。宋徽宗在《大观茶论》中说到斗茶所用茶盏，直指斗茶须用“盏色青黑、玉毫条达”的建盏，却只字未提宋代五大名窑及其他窑口。由此可见，宋徽宗在当时已经将建盏作为斗茶第一茶盏，并亲自为其代言。甚至被日本茶人传回日本，成为日本国宝！目前，日本官方认定的国宝级文物中，瓷器只有14件，有8件是中国瓷器，8件中有4件是宋代建盏，含3件曜变盏，1件油滴盏。此外，英国、美国等国的世界级博物馆也均有收藏建窑建盏。

二宋时期，建窑最长的龙窑达135.6米，窑宽1-2.35米。依山而建，头尾高差28.65米。堪称世界之最。有学者研究称一窑可达10万件。可见当时装窑是何等繁忙热闹，出窑又是何等壮观。

本片文章就先介绍这么多吧。

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