建盏文化

老样子和样子老,一样的字却不一样的心

老样子和样子老,一样的字却不一样的心

老样子就是心态如初,身子硬朗;样子老,把岁月的磨砺体现在身体上,把热情消耗给时光。

茶就是这么神奇,它深深吸引着完全不同的人。有学生、退休人员,也有努力拼搏的上班族;有北方骑马的汉子,也有南方出海的渔民;有人捧着茶杯倚在自家的小窝,也有人泡在茶馆里感受生活。这一刻、这一秒,有多少人正在喝茶?

喝茶的人完全不同,但喝茶的意义却是一样的,那就是为了保持内心的 “老样子” 。茶,贵在合适

同一款茶,因不同的天气,不同的环境,不同的主泡,都会呈现出不一样的味道。遇到合适的时间,合适的地点,合适的人,才会有合适的茶味出现。这样看来,喝合适的茶,真是难得,所以才觉得妙不可言。

这世界上有一种遗憾,明明是合适的时辰,合适的空间,遇到合适的好茶,却偏偏没有准备好自己,只能错过。

那杯错过的茶,或许就此成为你心头的一根刺,想起来就隐隐的痛。当初只是觉得,那杯茶似乎合适。现在觉得,再没有一杯茶那般合适。

然而,终有一日,你会遇见那杯合适的茶,一切都刚刚好,冥冥中,这茶似是为你而来。饮下去,你方知,这便是心动了,心头的涟漪,是穿堂而过的温柔的风,无声的悸动。这茶,想必不会负你。想喝茶,没时间?

哲人说“时间就像海绵里的水,只要挤总是有的”,茶可以是繁复的,也可以使简约的,重要的是喝茶的心境,而不是所耗费的时间。

闲时,盖碗、建盏,茶台前慢品细啜;忙时,飘逸杯一个,办公桌前随饮几口也未尝不可。选个简便的茶器,时间不是问题。想喝茶,不爱茶的口感?

一些人不爱喝茶,是觉得口感不好。

有这样印象的朋友,很可能一直秉持着对茶的初次记忆,譬如父辈人手中茶缸里酽酽的一杯茶叶水,汤色黑褐如苦药.....都未必想要尝试抿一口,就牢牢建立了对茶的印象。就好像我们小时候大约都有一两种打死都不愿意吃的菜,后来偶尔的机会又发现特别好吃。菜还是那个菜,觉得不喜欢可能只是因为第一次吃到的时候烹调不当而已。

茶也是这样的啊,绿茶鲜青茶香,红茶暖黑茶醇,花茶怡人白茶甜,茶的口感缤纷多彩,怎能因一杯酽茶水误了走进它的机会呢?108岁指茶寿,您知道吗?

这么多人喝茶,都只知道喝茶有抗衰老的能力,特别是女性,多喝茶可以延缓衰老。但你知道喝茶能让人的心态也是老样子吗?

茶寿,是108岁的一种说法。自古以来,老人长寿都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年,杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长寿老人祝寿,还有喜、米、白、茶寿之说:喜寿指77岁,草书喜字看似七十七。米寿指88岁,因米字看似八十八。白寿指99岁,百字少一横为白字。茶寿指108岁,茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁。

经常听有的朋友说:“喝茶是中老年人专利!”其实,有益健康的生活方式,什么时候开始都不嫌早。

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