建盏文化

茶人进阶,缺不了一只好建盏!

建盏,不媚不俗,质地古朴纯厚,是茶人进阶的标配。

茶人雅士,都喜欢在自己的案头摆放一只心爱的建盏。茶之为道,在于自然,建盏就是取自“自然”、也成于“自然”!有时候一件好的建盏作品就是简简单单,大凡若简,雅俗共赏。为什么要选建盏来品茶呢?

水为茶之母,器为茶之父。好的茶器,确实会给茶增色不少。

1、建盏胎内蕴含许多小气孔,用建盏饮茶非常有利于茶汤的保温,而且,能够很好的软化水质、激发茶香。

2、建盏泡茶饮茶有很好的保鲜效果,可以有效的防止茶汤“变质”。而且不易残留茶垢,便于使用之后的清洗。

3、建盏使用时间越久,建盏越有“活力”,而且说不定哪天,会养出七彩宝光,美的让人陶醉。4、宋代点茶时,需要将茶盏放在火上烤热,如果盏是冷的或者盏很快容易冷,就不会那么容易形成茶沫,口感也会大打折扣。此特点对于喜爱点茶的朋友、或者喜爱饮半发酵茶的朋友来说,更是难得的特点。

5、建盏釉含铁量高,使用过程中释放出二价铁离子,可以吸附水中氯离子,变得很容易被人体吸收。而铁元素是人体必需的微量元素,从而可以有效的防止贫血等等。据书中记载,建盏胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁等等,这些成分各司其职,不但能预防一些疾病,还能有效的杀菌,提升口感等等。但是你有没有想过,如果买到的是低品质建盏,还可能有这些效果吗?

低品质建盏?这么说吧,只要是正宗建盏,不管是有无瑕疵、斑纹效果如何,以上的效果都会有的,只不过低品质建盏在使用过程中会失去一些把玩建盏的真正乐趣。

如果是低品质的正宗建盏,咱们也就不说什么了。可是,不可否认,有些自称为爱盏人士以建盏为名赚取一些昧着良心的钱,可是现在这个社会哪一个行业不是如此?不要因为世界太过复杂,而背叛了你的单纯。盏友可以看,某宝上搜索“建盏”,出来了一堆“建盏”。仔细一看,咦,这是建盏吗?我没读过多少书可不要骗我!有的盏友用了这种所谓的“建盏”遇到问题了,或者压根没有说的那些效果,就把脏名扣到建盏头上,在这里建盏想说:“我冤枉啊!”当然还有一些并不是使用的天然矿物质釉、也有的并不是传统工艺烧制的“建盏”,盏友还需要擦亮眼睛,不要贪图便宜吃大亏哦。茶人进阶,缺不了一只好建盏。拥有一只好建盏的效果已经说了,如果不谈上述效果,单单拿建盏喝茶,可以欣赏她自然、不做作的美;可以体会古人之审美趣味;斟茶入盏,水光摇曳,雾气蒸腾,如真似幻,这是任何青白瓷杯中不可得的佳景。

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