建盏文化

茶要适口,盏要适心

经常有朋友说,人生苦短,喝茶不管适不适口,还是优先追求味道才好,不合体质啥的也不管了;还有朋友说,喝茶本来就是一件很雅的事情,喝茶应该优先考虑健康,之后才是味道才对。上面两种想法不可说谁对谁错,毕竟喝茶乃修身养性之雅事,选择修身可,选择雅兴亦可。

建盏亦是如此,有人买盏就是为了喝茶使用,有人买盏就是为了单纯收藏,这是每个人购买建盏或者说喜欢建盏的初衷不同而已。追求自己心仪盏的路上,虽说搜索网络,会发现有很多的挑选标准,可是有一点不能忽略,那就是眼缘。自己喜欢则无价,管别人如何说。如果只只建盏都不能按照自己的心意来挑选,把选择权全都交给自己身边认识的“大师”去挑,从一定程度上是可以避免上当,可是你要问自己,别人帮自己挑的,适心吗?如说收藏级建盏,我觉得可以让大家帮着看看,几百块的盏说白了就是饮茶实用器,只要保证是正宗建盏,选择自己喜欢的才是最重要的。不适口的茶,不喝也罢;不适心的盏,不要也罢。人所追求最大的自由,不应该是想做什么就做什么,而是不想做什么,便不用做什么。不想做的事情,便不去做,这也是最简单的自由。不适口的茶、不适心的盏,任凭别人说的再天花乱坠,不喜欢就是不喜欢,即使对身体很好、即使收藏价值再高。对于挑选建盏,可以遵循两点:第一是以自己喜欢为主,或者说符合自己的眼缘为主;第二是此盏是否值得自己去改变第一条。当然,最后再说明一点,如果您准备购买一只建盏,首先问自己两点:

1、打算用这只盏来实用还是收藏?(任何人都希望这两点兼具备,可是还是要分出主要用来干嘛的)您自己比较喜欢的器型是什么样子的?为了更好的手感,您需要多大口径的?如果您并非建盏小白,那么您对于作者有无要求?2、您的心理价位是多少,也就是您打算买多少钱的盏,明确以后可以作为标尺,上下不可浮动太多。当然通常情况下,收藏级的建盏价格会略高,有的会很高。要提醒的是莫贪便宜,所谓一分钱一分货,这个真理放之四海皆准。还有就是,对于建盏,像并不代表一样,我手中有两只盏,同样的作者、同样类型的斑纹、同样的器型,可是价格却差一倍。为何?您可以思考一下。

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