建盏,在窑炉里的还原烧制气氛下,会产生不一样的变化。或是流畅的兔毫,或是羽化亮丽的鹧鸪斑,或是灿若星空的曜变。有不少刚刚接触建盏的盏友会私聊我说,建盏烧的这么漂亮,有各式各样的斑纹,是不是添加了“有害重金属”调出来的?其实遇到类似于这样的疑问,我倒是很乐意去解答,为什么呢?从几个方面来考虑这个问题吧?首先,站在消费者的角度,谁都不想花了很多钱去买个对身体有害的东西;其次,从侧面反映出,建盏确实美,甚至于美的会给我们“像是添加了什么东西”这样的错觉;再有,站在对建盏有一定了解的建盏爱好者的角度,建盏对身体的好处可以列举出一堆,何来有毒一说?至于,为什么会如此肯定的说“建盏无毒”,且听我慢慢道来!1、从建盏的釉料配方
建盏釉料的主要成分为矿石、草木灰等等,取自闽北本地,此地环境优良!此类釉料在高温还原气氛下,形成了各式各样美丽的斑纹,为铁系结晶组成。
而众所周知,铁元素为人体必需的微量元素,这些美丽的斑纹,是对人体有益的铁组成,并不是“有害重金属”!2、从建盏的烧成条件
建盏斑纹须在1300℃以上的还原焰中形成。这样的温度,即使有少许不耐热的杂质,也会被氧化分解。而釉料经过高温的洗礼,会形成近玻璃质的釉面,得到了稳定的物理化学性质,耐酸碱也耐热水!从另一个角度来分析,建盏的釉料本身就是天然无害,在烧制的过程中,也不会添加任何有害物质,不然的话,建窑建盏的烧制技艺,如何会成为“国家级非物质文化遗产”?
建窑建盏的烧制技艺,是祖先留给我们的宝贵财富,是国家投入了大量的人力物力,才恢复出来的非物质文化遗产。作为国人,又是如何好意思给建盏扣上“有毒”的帽子?对于传播“建盏有毒”谣言的人,是极其不负责任的欺骗!最伤心的就是作为国人,竟然这样散布谣言,给中国传统工艺抹黑!3、从建盏质检报告
作为普通消费者,尤其是刚刚入门的初学者,很难一眼分辨出来,什么是正品,什么是赝品,有疑虑也是无可厚非的。作为建盏的生产方,也确实有义务给消费者提供可靠的依据。而这个依据,说了不算,厂家说了也不算,需要权威的正规的检验机构说了算!
任何材料,是否达到了食品安全级别,都是有国家标准的。陶瓷用品在重金属方面的检测标准,就是铅、镉溶出量不能超过一定的限额。其实建阳很多建盏厂家,都已经主动去专业的检验机构,做过铅、镉溶出量的检测,并都证实产品符合国家规定的标准,没有任何安全隐患,也有盖过公章的检验报告为证。
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