建盏文化

如何选择一只不错的建盏?茶不挑盏,人挑盏,这些建议值得一看

建盏的烧制讲究窑内功夫,产量很低,每一个都是不相同的,都有自己的个性,很多盏友都不知道如何去挑选建盏。什么样的才是好的建盏?如何选择一只不错的建盏?下面咱们就来聊一聊这个话题。器型

一个好的建盏最重要的就是器型,建盏的器型有很多种,束口盏、撇口盏、敛口盏、斗笠盏等等,器型的选择是个人的喜好,但不管是什么器型的盏一定要周正。一是判断口沿是否平整,将建盏倒扣在平整的桌子上,观察口沿与桌面是否贴合的很完整。如果左右晃动,说明口沿不平整;第二是建盏本身,用手指底部的灯,转动平稳,看有无型整齐,线过渡表面是平滑的。斑纹

宋徽宗曾说过:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”,意思就是,好的兔毫盏斑纹的底色应该是青黑色,即黑中带青,而不是那种“死黑”色。兔毫斑纹要尽量长一些,分布不稀不紧且具有三维立体效果,尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。胎土

正宗胎土需要建阳本地,富含铁土,高温烧制后为正宗铁胎,手指弹出声音清脆似弹跳铁,露出胎土颜色似水泥,基质粗糙,黑灰色似青铜。但为了降低成本,有些商家会在原料中加入调和泥土或者高岭土,并降低烧制温度,这样烧制成的胎体没有粗糙的质感,反而成细腻的状态。因此选择建盏,有必要找出这个是从哪里来的。釉料

在网上或者茶城里人们经常会看到一些建盏,斑纹粗大且十分炫目,类似这样的建盏就值得注意了,它可能添加了一些其他原料和元素,而不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的。由于每个工艺师都不会把自己的釉料配方公布,因此还是建议一定要通过正规的渠道购买建盏,更多地了解所购买的建盏是出自哪位匠人之手,盏上有没有工艺师落款或者证明也值得注意。最后,挑选建盏的时候,一定要多学、多看、多问、多思考、多把玩,通过学习和理解,我们可以形成一套属于自己的玩盏标准,永远不要被那些所谓的专家牵着鼻子走。对高手们的观点不要无条件接受,因为多数的观点都是陈词滥调,人云亦云而已。

越玩到后面你会越明白,在建盏面前,我们都是学生,只有自己努力学习真的搞明白了,才能挑选出品相好、品质高的纯正建盏。

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