建盏丨鹧鸪斑盏

建盏的釉面花纹各种各样，千差万别。然而，鹧鸪斑建盏的花纹究竟如何呢？这个问题自宋代初期至今历时一千余年，有关鹧鸪斑盏的说法多种多样，却找不到令人信服的依据。

关于鹧鸪斑的特征，目前学术界比较一致的认识是，宋代古籍记载的鹧鸪斑建盏，其特征应与建窑一代的鹧鸪鸟的特征类似，而建窑一带鹧鸪鸟的特征，应以鸟胸部羽毛黑底白斑这一最显著的特征为准。

据此，鹧鸪斑建盏的釉面花纹是斑点状而不是条纹状。但由于斑点状花纹的建盏釉油滴和黑釉白斑盏两类，使得学术界斑点派内部争论不休，归结起来，主要有如下三个观念

• 鹧鸪斑建盏仅是黑釉白斑盏这一类，而油滴不是鹧鸪斑。其理由是黑釉白斑盏不仅釉面花纹与鸟的特征相像，尤其是残片底足刻有[供御]二字，而且这类实物发现极少，说明是建盏珍品--【鹧鸪斑】
• 鹧鸪斑建盏除了黑釉白斑盏之外，【重文油滴】也是鹧鸪斑，而【国宝油滴】只能仍属于油滴却不能归于鹧鸪斑这一类，其理由是【国宝油滴】的斑点不仅其大小，密度还是鸟羽斑纹的特征差别都较大，尤其是斑点的表面存在镜面反射，而鹧鸪鸟羽毛上的斑点没有镜面反射，所以【国宝油滴】不是鹧鸪斑

• 鹧鸪斑建盏就是日本所称的油滴建盏，而黑釉白斑盏仅是一种由人工刻意装饰而成的品种，不是建盏珍品

实际上，以上三种观点在学者讨论时都同意以下两点，其一，鹧鸪斑盏釉面花纹是斑点状而非条纹状；其二，鹧鸪斑是建窑珍品，这个宋代古籍都是有记载的。

宋代建盏是在龙窑中用还原焰烧成，釉料又是用植物灰做溶剂配制的，其釉料组成，烧成温度和烧成气候三大烧制条件都难以准确控制，从现存的油滴建盏实物和古窑址难以寻觅的油滴残片可以推断，油滴是在烧制兔毫时偶然出现的产物，宋代窑工无法在某事先特定的建盏烧制出这一品种，所以油滴的烧成几率很小。黑釉白斑盏其釉面的白斑是人工点上再入窑烧成的，白釉的化学成分分析数据表面和普通的白瓷釉相似，实践证明制作这种建盏的工艺简单，现代仿制并不难。

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