建盏与斗茶

宋代斗茶成风，皇室推崇备至，文人咏茶成趣，建盏声名鹊起，客观上刺激了建盏的生产。这也是建窑窑炉密布、瓷片窑具等堆积如山的原因。宋代建窑的窑炉长度多在70米以上，多条窑炉超过百米，有的一窑产量高达十万件，令其他窑场自叹不如。视其原因，也是与宋代的斗茶之风密不可分的。 建窑为斗试家们提供了最上乘的茶具，增添了无尽的生活乐趣；而茶风的倡导和传播有促进和壮大了建窑的生产规模，使之成为一代名窑。 “建盏不朽的魅力，藏在宋建窑大师忍受难以计数失败的煎熬中，藏在宋皇帝和斗茶家高度审美的心境中，藏在宋代文坛巨匠畅怀讴歌的诗词中，藏在中日两国乃至世界茶与瓷文化发展的历史长河中”。

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