现代建盏的釉色主要分五大类,分别是油滴、兔毫、曜变、乌金釉、杂色釉。 油滴:油滴这一名词最早记载可追溯到日本应永年间(1394~1427年)成书的《禅林小歌》。所以,油滴是一个无可争议的外来词汇。 兔毫:兔毫盏是建盏最流行的品种,宋代多本茶书亦以建窑兔毫盏为茶盏之尊。 曜变:曜变是建盏无上神品,是世上非常罕见之物,其地黑,有小而薄之星斑,围绕之玉白色晕,美如织棉,外匹之物也。 乌金釉:乌金釉就是纯黑釉的建盏。有少部分斑纹达不到兔毫等标准的盏也归类到乌金釉盏中。 杂色釉:建盏“自然釉”中,只要不能归类为兔毫、油滴、曜变、乌金釉的釉色,都可以归到杂色釉。
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