首先,从胎釉观察:建盏胎泥经过瓷矿水碓粉碎、淘洗等加工处理并配方形成,胎色灰黑,砂粒匀细而具粗糙感,口沿、底足露胎处表层有焙烧过程中被氧化的红褐色,由于年代久远,此种色调与胎骨形成相近似的深沉古朴的格调,犹如汗斑、汗渍似的附着器表,虽擦洗而不剥落,是仿建盏不可比拟的。
其次,从成型工艺观察:建盏是在宋代陶车轮盘上手工拉坯成划的,并经过刀具旋坯修理,因此在器物的表面留下轮旋的痕迹,器物的口腹、腹足交接部位及圈足都可能留下旋坯的痕迹。底足的足墙稍有外撇,足端略有倾斜,圈足边缘的宽窄程度不可能完全雷同。而仿建盏由于使用电动机械快轮工艺或采用模型注浆工艺成型,器表一般比较圆滑平整。器物交接部位注浆痕迹明显,底足足墙垂直或略内敛,足端呈水平而过于平整。至于有的也利用辘轳陶车手工拉坯成刑的仿建盏。由于刻意追仿建盏造型,风格难免生硬呆板,尤其在器物交接部位显得不够自然率意。
第三,看花纹:建盏花纹多自然成型,花纹从釉层中透露至釉面。仿建作品由于二烧成使用电炉、煤气炉等先进工艺,花纹过于规整,细密状况居多。民间也有利用龙窑的烧成仿建盏的,但火候火温不易控制,因而难以达到逼真的建盏效果。仿建盏兔毫、鹧鸪斑、曜变等花纹,在放大镜下观察,多浮现于釉面,不如建盏凝重深沉,也是明显的差异。 总之,鉴定陶瓷的方法原理,要掌握多进行比较的原则,注意全面细致地观察。
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