建盏知识

应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你!

 

建盏是天工与人巧的结合,每一只好盏都有独特的个性,都是自然的恩赐,经得起细节推敲与时间洗练。本篇以多角度高清图与盏友分享一只罕见顶级宋代银兔毫盏。

应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 文人形容女性之美,会说“风情万种”,形容山峰之美,会说“横看成岭侧成峰”。 美好的事物即使简单,也不会单调。建盏也是如此。一只好盏,必然怎么看都觉得很耐看,变换角度、光线都有惊喜。 今天的主角就是一只带“十”字款的宋代银兔毫束口盏。

兔毫中的极品——银兔毫

兔毫是建盏的代表釉色,分银(含银蓝)、青、褐等多种色彩。其中银毫在老盏中甚为稀有,为兔毫中的极品,在新盏界也是兔毫中的“贵族”。 烧成银毫,需要精确的温度与气氛控制,条件严苛。若稍有偏差,或无法烧成银色,或毫纹品质不佳。 除烧成难度、稀有度之外,银毫也极具素雅之美,故此颇得世人珍爱。然而完整的宋代银兔毫,存世很少。本篇就来鉴赏一只难得的宋代银毫束口盏。

罕见“十”字款宋代银兔毫盏欣赏

建盏底款品种繁多,其中一类为数字款。 数字款中,“十”字款盏的胎釉质量是最高的。银毫本就少见,带“十”字底款的全品银毫,就更为罕有。 ▼修足工整、胎质上乘、刻款清晰的“十”字款盏底部。釉水肥润,聚釉灵动,侧光下银毫隐约可见。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 欣赏一只盏,先整体后细节。由于盏色本就青黑,玻化又好,导致光线强时容易反光,光线弱时毫纹在照片上看不出来,所以我尽量选择多角度、不同光线和设备拍摄。 ▼整体观察,这只银兔毫为口径12cm左右的标准束口盏(“十”字款多为束口),器形完整,釉面玻化极好,带有自然开片,银毫清晰有力,质感温润如玉,手感极佳。图为单反相机室内拍摄。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! ▼另一种打光方式,用手机拍摄侧面,能清晰看到标准束口线轮廓 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! ▼顶光下的银毫,有如黑夜中的流星。聚釉则像波浪。也是用手机拍的。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! ▼盏内壁全貌,虽然光线调亮,毫丝还是未能全部显现。于是我选择去自然光下拍摄。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 看完整体看细节,细节最好在天气好的时候,于自然光下观察。 ▼日光下转动盏面,将手机靠近,就能拍出清晰的毫纹,肉眼看更是精彩。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! ▼这个角度下可以清楚看到自然开片的纹路与银毫交相辉映。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 细心的朋友会发现这只盏一边口沿偏黄,看着像褐兔毫的口沿,另一边则几乎无干口,这也是建盏工艺的独特之处。因为气氛和温度的变化,同一只盏上可能会出现另一种釉色。只要过渡合理,就不影响整体美感,甚至会更有趣。 ▼在室内挑了偏黄的这一侧拍。银毫又因光线隐去,且口沿黄褐色、右下角的釉泪成为画面焦点,别是一番风味。应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 这个品质的银毫,全品实属罕见。而且这只盏细节无敌,360°都很耐看,照片仅能展示一部分。

总结:关于老盏的欣赏要点

1、釉色 老盏最重要的是釉色,在宋代的条件下,能烧出惊为天人的斑纹,是极难的。加上宋代烧制的盏总量本就有限,釉色好的盏,数量已经不会增加。 如果两只盏价格差不多,一只釉色好但有些破损,一只釉色一般但为全品,我肯定毫不犹豫选前者。破损可以修复,釉色普通是无法改变的。 2、器形 罕见器形、特殊器形或经典器形,都具有极高的收藏和艺术价值。 3、底款 建窑断代数百年,文字资料缺失,但建盏丰富的款识,为后人研究建窑文化提供了很多线索。 建盏的底款都是有意义的,除“供御”、“進琖”等御用款之外,还有浩如烟海的各色官款、民款。如果有缘收到一只有底款的建盏,也是非常幸运的。 4、多用摄影设备、放大镜观察 由于建盏是自然窑变的产物,老盏又经历千年的环境影响,所以细节处很多变化,如果仅仅肉眼观察,可能注意不到。而相机、放大镜等设备则可以帮助发掘更多惊喜。 5、多在自然光下观察 室内光是点光源,且光谱不全,室外光由于太阳距离我们很远,相当于是很多平行的光线照射,在室外转动建盏观察,更能看到铁系结晶斑的全貌。 6、可加水观察 若第一次欣赏一盏,手边又没设备,可注水观之,水的折射率与空气不同,会有放大的作用,且与平时喝茶的情境相符,许多朋友表示兔毫注水后显得更加立体,即是此理。 下面是关于建盏的一些常见误区:

建盏很重,只能在点茶法盛行的宋代使用,现代人喝茶不方便

建盏使用的是铁胎,密度确实比其他窑口瓷器更大,同体积前提下会觉得更重,但是现代人喝茶是否方便,得看具体情况。 首先宋代建盏就有9cm以下的小巧器形,不过器形多为敛口。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 12cm的束口盏对于现代人而言确实大且偏重(其实也有北方的朋友表示就喜欢这么大的)。 即使同样是12cm级别的束口盏,「供御」款等御用盏会稍微提高含铝量,做得更薄,也会轻巧一些。 宋代就有把盏做小做薄的先例,现代自然可以更加在器形、配料上精确控制,以达到实用和美观兼顾的效果。 如束口盏就很多工艺师会做成9cm的,满足喜欢束口又希望能小巧一些的朋友。 新盏的重量其实可以根据不同人群需要调整,而且也要看使用者的喜好。 如今很多喜欢建盏的朋友还希望压手感更强一些,更有分量,更有铁胎的质感。 一定要追求轻薄如纸的效果,应该选择其他瓷器,在建盏中找,等于是缘木求鱼。

建盏看上去胎厚,釉都没施满,露胎部分摸着也不光滑,做工粗糙不走心

这也是很大的误解。 建盏工艺必须要求施厚釉,施半釉,如非要施满釉,釉水在高温下流动会粘底;而且不能把胎做太薄,否则会很容易变形。 所以施釉不满、厚胎不是做工不精,是工艺要求,也是建盏的特色所在。 而露胎部分因为没有釉质覆盖,胎骨含铁量又高,肯定不会像玻璃一样完全平整,但是老盏大多数手感很舒适,并不是部分朋友以为的跟砂纸一样。 宋人也要用手持盏,肯定有考虑手感,不至于自虐。 应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 露胎给建盏带来一种率性旷达的气质,很多喜欢建盏的朋友甚至觉得这是加分项。 它看上去粗犷,但不是工匠不走心,相反正因为有部分胎要露出给人看给人触摸,更需要功底深厚。看似随意修出的圈足腰腹,实则需要丰富的经验才能做好。

买建盏只看釉色就行,器形没什么所谓

诚然,釉色是建盏最为独树一帜的灵魂所在,挑建盏首先肯定要釉色符合心意。 但釉色之外,器形也是建盏的骨骼,独特的灵魂没有支撑也会留下遗憾。 从前述第三点就可以看出,建盏的器形虽然并不复杂,但是做得好和做得不好,差别很大。应对不同的需求,也要做出不同的设计。 宋代束口盏的腰腹线就很讲究,撇口等亦然。其他窑口仿的束口盏腰腹弧度跟建盏都有差别,线条简洁的器形不意味着简单。 举个例子,某些新烧盏从口沿到盏底都一样厚,导致整只盏非常粗笨,手感口感都不好。 宋代建盏则是从口沿到底部越来越厚,有一个渐变过程的,不仅能让重心更稳定,也降低整体重量,更加趁手。应该如何欣赏顶级宋代银兔毫束口盏?本篇告诉你! 器形方面还有很多细节值得推敲,玩建盏时间长的朋友相信都有所感悟。 建盏铁胎容易变形,器形不能有太多灵活的变化,但是在有限的空间内,还是应该尽量做到实用与美观兼顾。

 

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