1、柴窑烧制非常不易恒温控制,完全用木柴升温,因此柴窑烧制时间长;烧制时间长,还原焰时间也长。 烧制匠人需要在白天和昼夜进行还原焰烧制,龙窑烧制过程需要不断的加柴,导致温度忽高忽低。温度升温快,降温也快,还原焰温度也不易控制,还原焰没有控制好,烧制出的建盏纹理也不受盏友们的接受。 2.成品率低。龙窑一窑可以装成千上万只盏,建盏的成品率极低,更别说柴窑,就是电窑烧制的成品也少之又少;柴烧的成品率达到20%就已经让匠人们欣喜万分了,可见,柴窑烧制的成品也不亦乐乎。 3.烧制柴窑需要非常多的木材。按照目前来看,我国松木资源非常有限,柴窑烧制全部以松柏木为燃料。靠万斤松柏枝燃烧时释放的柏油及混合物附着在茶具上形成釉色,珍贵天然,不带一点化学颜料。约7吨松柏木才能烧出一窑。 因火候极难控制,且需连续烧制三天两夜,每窑的成品率极低,故产品极其稀少珍贵。为了防止森林砍伐,政府严厉制止烧制柴窑,又因建盏是一种文化传承,只限用废弃杂柴来烧制。
手工拉胚成型是一种古老的技术,他是在转动的轮盘上,用手工将可塑泥拉成各种形状的方法,其要求手工技艺高水平,劳动强度较大,手工拉胚的产品一般沉重感较重,由于是手工制作,即使是同样的产品,高底、大小、形状也不可能完全相同,就像千人有千面一样。 正因如此,手工拉胚的器型富于变化,可以按照客户的喜爱来进行定制,而且制作起来的胎体密度也好,更不容易变形。 手工拉胚和机压(模压)胚有什么区别呢?
手感上来说,要看看是否压手,手拉胚手感重、沉,而机压轻薄。
▼银油滴盏·卓立旗手作
手工拉坯的,手拉的底部自然带有轮盘转痕,有些明显,有些细看也能发现。手工拉坯的瓷器,内部也有不规则的手工拉坯纹,有的是一圈一圈、有的是深浅不一,仔细观察就可以看到。 机器压模成型的,瓷器上一般找不到拉坯纹,或者是很规则的深浅一致的拉坯纹。 机压的底部平整光滑,无轮盘转痕。
▼鹧鸪斑盏·李达手作
可以用手仔细摸一下盏壁,感受下是否有手指拉胚起伏的痕迹。一般,手工拉坯的建盏,仔细感受,内壁也会有不规则的手工拉坯纹,有的是一圈一圈、有的是深浅不一。而机压的建盏则感受不到手工拉坯纹。
一般手工拉坯的建盏更有灵气,不会如机压的建盏那般死板。 手工拉胚产品一般手感较重。由于是手工制作的成果,所以即使是同样的产品,高低、大小、轻重、形状也不可能完全相同。 正因为如此,手工拉胚器形富于变化,可以特殊订制,而且制作出来的胎体密度更好,更不易变形。 除此之外,手拉与机压的市场价格有一定差距。手工拉胚首先更具有艺术价值,倾注了匠人们的艺术灵魂。其次,大多数人喜欢建盏手拉胚的压手感,给人宋代历史文化的沉淀。
▼例如,根据胎色可以初步区分是否铁胎,比如纯白的胎就明显不是。但铁胎的胎色并非只有深灰色一种。下图三只盏都是铁胎,壹是叶礼旺作品,贰是江雄伟作品,叁是宋代老盏(生烧品,有龟裂)
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