建盏知识

原来建盏匣体正烧竟有这么大的优势?

 

我们都知道了,宋代建窑建盏采用匣钵正烧。可是匣钵装烧工艺在技术上有何优势?对建盏的烧成又有什么帮助?

 

其实,有一个事实咱们需要先知道一下,就是建窑并不是一开始就使用匣钵烧制瓷器的,而是随着技术的进步,从开始的不用到后来的用,是有一个过程的。

 

建窑初创在晚唐五代时期,主要以烧制青釉器为主。这个时期建窑器物的烧法以托座叠烧为主,碗、碟等产品呈上下相叠的状态,此为叠烧法。而后来到北宋初期,建窑烧制工艺改进,才开始使用漏斗形匣钵,开始烧制黑釉茶盏。此法最大化地利用了窑室内的空间,极大地提高了建盏的产量。 匣钵,窑具之一。在烧制陶瓷器过程中,为防止气体及有害物质对坯体、釉面的破坏及污损,将陶瓷器和坯体放置在耐火材料制成的容器中焙烧,这种容器即称匣钵。

 

1、匣钵就如一位母亲,细心呵护着自己的“孩子”,让自己的孩子远离了火焰的熏烤,离开了窑炉,又怕自己的“孩子”冻着,给它尽量缓慢的温度的下降,防止温度骤降导致盏受到“伤害”。 2、匣钵密封性好,宋代建窑用的是“一钵一器”,即一个匣钵之内只放一个垫饼、一只建盏。这样的话,能够更好的控制进氧量,使得每只钵内不管是温度还是气氛都处于一个相对稳定的范围,这样能够产出釉面更好的建盏。 3、匣钵一般呈漏斗形,底部是尖的。这样的设计使得上匣钵的匣肩承放在下匣钵的口缘之上,上匣钵的漏斗底伸入盏内,然后依次层层叠放,直至窑顶,最大化利用了窑室空间。这也体现了咱们祖先的智慧。

 

匣钵对建盏的烧成具有保护与扩大装烧容量的双重作用,保证了建盏的釉面效果、产量以及成品率,进而使得建盏成为宋人最为推崇和流行的茶盏。 匣缽——古建盏的保护伞

 

匣钵,是用耐火泥料制成的各种规格的圆钵,经高温焙烧而成。匣钵为装烧瓷器的重要窑具之一。各种瓷坯,均须先装入匣钵,然后才装进窑炉焙烧。

我国龙山文化时期烧制的蛋壳黑陶,已经使用专门的匣钵。在山东省诸城市杨家子遗址曾采集过两件烧制龙山文化蛋壳陶的匣钵,这是目前所知最早的匣钵。后世发现的匣钵,以盛装瓷器为主,隋代湘窑已有发现。在隋代,仅有非常少数的窑口使用;到了唐代,匣钵迅速普及到全国各地,一般呈钵形;至宋代,钵形匣钵和筒形匣钵均被流行使用于各大窑口,并且由于越窑和龙泉窑的青瓷远销海外,匣钵技术也在此时传播至高丽。

 

古建盏漏斗匣钵 使用匣钵烧制陶瓷器,不仅可提高装烧量、制品不致粘结、提高成品率,而且匣钵还具有一定的导热性和热稳定性,可保证陶瓷质量。匣钵的形状,依器物形状而异。 而匣钵的作用,很多人都容易地想到,隔离盏与窑内环境,防止被窑火中的烟尘、火剌及落灰的污染,为釉面创造一个洁净、气氛均匀的烧成环境,大大提高了盏的釉面呈色效果。绀黑如漆的黑釉盏、毫发毕现的兔毫盏、点若晨星的鹧鸪斑盏、万光异彩的曜变盏,无不依赖于匣钵所创造的理想烧成环境。 但是,大家往往忽略两点,而这两点对建盏在宋代的广泛流行起了至关重要的作用。第一点:匣钵的保护,避免了火焰与盏的直接熏烤,盏在均匀的高温环境中烧炼成瓷,同时又能避免外部骤冷的空气侵入时,造成窑内突然降温,导致盏收缩炸裂。 第二点:匣钵由耐火材料制成,坯体厚,承重能力强,可以一个匣钵、一个匣钵地层层累叠至窑顶,最大化地利用了窑室内的空间,极大地提高了建盏的产量,是“一器一窑位”的原始装烧(如支烧法)的数十倍,是叠烧法的数倍。 以上概括起来,匣钵对建盏的烧成具有保护与扩大装烧容量的双重作用,保证了建盏的釉面效果、产量以及成品率,进而使得建盏成为宋人最为推崇和流行的茶盏。

 

现代建盏的仿古柴烧

建窑的匣钵称为钵形匣,外形弧曲,形如碗、钵,呈漏斗状,故又名漏斗匣钵。钵形匣是中国最早出现的随形匣钵,即匣随器形。建窑匣钵与其他窑口不同的是,底部是尖的,这是由于建盏小圈足、斗笠状的器型特征所决定的。上匣钵的匣肩承放在下匣钵的口缘之上,上匣钵的漏斗底伸入盏内,然后依次层层叠放,直至窑顶,最大化利用了窑室空间。

 

匣钵的种类有:直筒匣、钵形匣、碗形匣、盒式匣、方形匣、椭圆形匣、平底直壁浅式匣等。钵形匣比直筒匣出现稍晚,在唐代后期开始流行,后一直沿用至明清乃至现代,是中国流行最广、用量最大的匣具。 垫饼做为建盏与匣钵的垫烧物,目的便是为了防止盏与匣钵粘接,提高成品率。

 

古建盏柴烧塌窑后造成的建盏叠加粘连

 

 匣钵的发明,可能是窑工在烧制陶瓷过程中,发现大件器物套小件器物时,外部的大器常常具有保护里面小器的作用,因此在没有出现匣钵的时代,常有利用废弃的大件器物充作“罩具”的装烧现象。

 

匣钵的发明和普及,为中国瓷器优质、高产创造了良好的条件,为商品瓷行销世界、与海外的经济文化交流提供了技术上的保证,对中国陶瓷技术的发展具有重要的经济意义。中国陶瓷“重釉不重胎”的工艺传统,也有赖匣钵的发明而得到了更大的发展。   

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